사과참외

[윤혜숙(인천강화)]

토종 참외인 사과 참외는 육질이 연하고
부드러워 껍질채 먹을수있고 맛있지만
껍질이 연하니 잘 상한다는게 단점이지요
그래서 해마다 거의 반 이상을 버려야 해서
덩굴을 지주대 세워 올려보지만 공중에 달려있어도 비가오면 갈라지고 상해요

토종을 선호해서 금개구리참외 원골참외
흰사과참외 청참외 개구리참외 황금개구리참외 김막가참외등 두루 심어 보았는데 토종들은 모두 맛있지만 껍질이 연해 잘 상한다는 ...단점을 보완해 유통에 용이하도록 개량된게 개량종 참외들이지요

그중 사과참외가 제일 낫다 싶어
해마다 심는데 올해는 장마가 일찍 왔고
요즈음엔 비가자주오지 않으니 올해는 저희도
사과참외 거의 상하지 않고 풍년이 되었네요

화분에 사과참외 심어 보고싶다는 회원님이 계셔서 화분에 심은사진 올려 드리는데
화분이 크고 거름성분이 많은 회분은
5개정도 땄지만 작은 화분은 한두개씩 밖에
수확 하지 못했고 크기도작고 매일 물을주어야 한다는 번거로움도 있고 저는 그래서 화분에는 심지 않아요

아래사진은 심지도 않았는데 하우스에 씨앗이 떨어졌는지 자연발아된 청참외 두고 보았더니
열매를 달아 맛있게 먹었어요
참고로 개구리 참외 청참외 종류는 속이 황금색이고 육질이 부드럽다는것이지요

오래된 참외 씨앗들버리기도 아까워
바라만보다가 얼마전 소금좀 넣고
믹서에 갈아 마시기도 하고 (구수하고 맛있었음) 죽을 끓이는데
넣기도 하면서 씨앗들이 생명력이있어
건강에 유익 하다는데....
한의원에서 순무씨 부탁도 하던데...
게걸무 씨앗이 기관지 페에 좋다고 난리던데
그래서 내년부터는 씨앗농사도 지어보려 생각하게 되었습니다

[김영옥 (인천)]

윤혜숙(인천강화) 나랑 똑같구나요. ㅎ

[김말자(울산)]

참외가
이뽀요
관상용으로
보기좋아요.
구경 잘하고
갑니다.

[윤혜숙(인천강화)]

관상용이 아니고 따먹으려고 심었는데 참외를 회분에 심는것은 별로였어요

[김진철(대구달서구)]

강화도가 사과참외 집산지입니다

[윤혜숙(인천강화)]

전국에서들 많이 심고 있어요