황새냉이 꼬막 비빔밥과 황새냉이차돌박이 된장국

[손은희(김제)]

향긋함을 가득 품은 황새냉이꼬막 비빔밥과 황생냉이 된장국 으로 봄을 입으로 느껴봅니다

황새냉이는 밖에 있는 수돗가에서 깨끗히 손질해서 들어왔어요

밭에 있는 달래도 조금 캐와서 깨끗이 손질하고요

꼬막도 손질후 삶아놨어요

체소 육수에 된장을 먼저 풀어 끓어 오르면 황새냉이와 차돌박이 조금 넣고 끓여요

깨끗이 손질한 황생냉이는 먹기 좋게 잘라 그릇에 담고 껍질 깐 꼬막과 달래도 그위에 올려줍니다

새콤달콤 비빔장을 넣고 밥을 넣어 황새냉이 된장국과 함께 맛있게 먹었습니다

[손은희(김제)]

네 향긋함이 너무 좋아요

[이화남(안양)]

와 ~~ 맛있겠어요.
침 넘어갑니다!

[손은희(김제)]

황생냉이에 약간 매콤함과단맛이 잘 어울려 맛있어요

[김진철(대구달서구)]

구수하고 향긋한 된장국 맛나게 드세요

[손은희(김제)]

감사합니다 맛있게 먹었답니다