생선찌게(13)

[오유정(서울동작)]

4시에 일어나 생선찌게 끓여놓고
짐 다 챙기고
시간이 있어 올리고 나가려고요

재료 남은무우몇조각 감자1개
토란대(제가농사지어 말렸다 삶아 냉동 해둔거)조기 양파 파 고추 기타 등등

토란대 삶아 냉동 해둔것

사진이 거꾸로 찍혔네요

냄비에 멸치넣고 무우.감자.토란대 넣고 골고루 양념한후 먼저 끓입니다
토란대 목 간지러울까봐 많이 익은 후에

생선을 넣고 모자란 양념을 위에 껴얹고 계속 익히면서 파 고추 등 마무리 양념 해주고 끝이네요

지난번에도 토란대 넣고 찌게 해먹었는데 부드럽고 연하고 양념이 쏘옥 배어 맛나더라고요

요번에도 맛있을것입니다
참 김치국물 째끔 넣었습니다

[맹명희]

맹명희 완쪽 옆에 요런 창에서 다르기를 누르면 회전도 할 수 있어요.

[이광님(광주남구)]

맹명희 컴으로는 사진을
못 올리 겠드라구요
다~ 바꿔져서
그냥 폰으로 하네요.
컴에 사진이 엄청 많은데. 찾기도 안되요

[오유정(서울동작)]

맹명희 예 그렇게 하는군요
감사합니다
서울가서 배우겠습니다
감사합니다

[김진철(대구달서구)]

생선찌개 맛나게드시고 일본 잘다녀오세요

[오유정(서울동작)]

감사합니다