제례시장에서 구입한
더덕 한 봉지로
더덕 고추장구이 했습니다
어린 더덕인지라 살짝 살짝 달래가며
두들겼습니다
양념은 참기름.고추장. 마늘. 물엿으로 간단하게 했습니다
살짝 노릇하게 애벌구이로...
고추장양념을 바른 후 굽고
뒤집고 양념 바르고....
다 구은후 쪽파 다진거랑
통깨 뿌리고 마무리 했네요.
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댓글
댓글 리스트-
답댓글 작성자이혜원(대구북구) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 23.03.26 봄맞이 이벤트가
전음방 열기에 힘입어 매콤달삭하게 해 봤어요
감사합니다...^^ -
작성자김연분(수원권선구) 작성시간 23.03.25 맛있는거 하셨네요
더덕이 준비돼있는데 차일피일
미루고 있어요
레시피대로 따라해볼께요
감사합니다 -
답댓글 작성자이혜원(대구북구) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 23.03.26 한번 손 놓치니 차일피일 미루는 습성이 저도 그러하답니다..^^
얼릉 움직여 보세요
맛날겁니다
화이팅~~^^ -
작성자황매숙(서울금천) 작성시간 23.03.26 저도 더덕에 올리브유 뿌려 재웠다가
간장양념했더니 손주들이 와그작
거리며 잘먹어요 -
답댓글 작성자이혜원(대구북구) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 23.03.26 곁에 먹어줄 손주가
있어 좋겠어요
맛난거 많이 하셔
손주들과 같이 드셔요~^^