비늘김치가 석박지가 된사연?

[하현숙(평택)]

아주 오래된 기억을 더듬어
엄마를 기억하고팠던 토종배추뿌리를 이용한
비늘김치가 석박지가 되어버린 사연~?

비늘처럼 저미던 팔이 된감기 몸살 후유증으로 후들거리니 ~ㅠㅠ칼질하기가 무서워요.
그저 석박지로 담그자구요.
소금물과 설탕(올리고당)으로 절임모드~

엊그제 쓰고남은 겉절이김치 양념장 좀 썼어요.
양념이 파 빼곤 다 들어간~~

보드랍게 절여진 재료에 고춧가루 한옹큼으로
물들여서 양념장으로 버물버물 했어요.

우리 애들이 배추뿌리음식을 낯설어 하기에
시험적으로 조금만 담가봅니다.

요거 맛들면 옛생각에 젖어들것 같아요.
엄마....

[하현숙(평택)]

이광님(광주남구) 그렇지 않아도 어제 가까운 의원에가서 주사 맞아서 그만한것 같았어요.

[김진철(대구달서구)]

맛들면 맛나겠습니다
빠른쾌유를 빕니다

[하현숙(평택)]

감사합니다.

[박달순(항상기뻐하라)]

맛나겠어요 지금그냥먹어도 맛있지요

[하현숙(평택)]

오래전의 맛을 기억해 낼지 모르겠어요.감사해요.