전복밥

[김정옥(경북구미)]

유진수산에서 구입한
전복으로 전복밥 만들었어요
시골에 계시는 97세
친정 엄마 전복밥 해드리면
맛나다고 잘드시네요

친정엄마를 위한
영양 듬뿍 전복밥 입니다

전복 깨끗이 손질해서
내장과 분리합니다

4마리 잘게 썰어서 들기름에
달달 볶아줍니다

불린쌀 한번 끓고나면
전복 얹어주고

당근과 초벌부추 준비

달래.부추 양념장 만들었어요

뜸들이면서당근부터 넣고
부추는 밥 퍼기 전에
얹어서 살짝만 익혔어요

양념장에 쓱쓱 비벼 먹으니
참 맛납니다
엄마도 맛나다고 한그릇 다 드시네요
잘드시는거 보면
참 기분이 좋아요

[김정옥(경북구미)]

시골 어르신들
혼자계시니 드시는것도
대충 드시니
영양실조도 걸리시고해요
그래서 엄마 한테
영양밥 해드립니다
감사합니다

[김영옥( 새털구름)]

어르신분들이
행복해 하셨겠어요.
효녀십니다.

[김정옥(경북구미)]

엄마 돌아가시고 나면
후회될까봐
제 마음 편하자고
자주 찾아갑니다
감사합니다

[정희수(부산)]

엄마와 딸의 사랑이 느껴져 부럽습니다
어머니 계실때만 할수있으니....

[김정옥(경북구미)]

주말마다 엄마 목욕시켜드리고
맛난 음식 해드리면
엄마가좋아하셔서
자주 찾아가게 되네요
감사합니다