연근 버섯밥

[이혜원(대구북구)]

시골에 머무를때
가끔 손님들이 갑자기 왔을때
한끼의 식사 대접이
막연할 때가 있더군요

그럴때
재빨리 할수있는 한끼의 매뉴입니다

연근은
많이 나오는 철에 적당한 크기로 썰어
말려 둔 겁니다.
버섯은 참나무에
종균넣어 키운것 말려둔 겁니다
마늘은 농사지어 깐마늘로 물기 말려
밀폐포장해 둔 겁니다

달래양념장과 동배추로 만든 물김치입니다

[정희수(부산)]

영양식 제대로 입니다
물김치랑 궁합이 좋겠습니다 ^^

[박달순(항상기뻐하라)]

아주 맛있어 보입니다
평안하세요

[김진철(대구달서구)]

북구로 달려가고 싶습니다

[진명순(미즈)]

고급집니다
아주 맛나겠습니다