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봄요리 이벤트

쪽파김치

작성자김정옥(경북구미)|작성시간23.03.10|조회수209 목록 댓글 4

남편 사무실 옥상텃밭에
심어놓은 쪽파
거름도 하지 않고
흙도 좋지않아 가느다랗게
자라서 쪽파 다듬는게
지겨웠어요
짤막하니 맛날것같아
쪽파 김치를 담아봤어요

저녁에 따신밥에 척~얹어서
맛나게 먹었습니다

쪽파 깨끗이 씻어서 물기를 빼줍니다

홍고추.생강 믹서기에 갈아서
찹쌀풀.고추씨.고추가루.멸치액젓.참치액젓.고추가루.스테비아.꿀 조금넣고
양념 만들었답니다

만들어진 양념 쪽파랑 살살
버무려 줬어요

쪽파가 맵지 않아서 좋아요
봄 이벤트 열어주신 선생님
감사합니다

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자김진철(대구달서구) | 작성시간 23.03.11 김치색깔에 침이 고입니다
    어제 구미가서 사돈과 차한잔했습니다
  • 답댓글 작성자김정옥(경북구미) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 23.03.11 사돈과 친하게 지내시는군요
    감사합니다
  • 작성자김영현(경기도고양) | 작성시간 23.03.11 맛나보여요
    수고하셨어요
  • 답댓글 작성자김정옥(경북구미) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 23.03.11 감사합니다
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