팥칼국수

[김영옥( 새털구름)]

팥칼국수가 먹고싶어서
갑자기 팥삶고 급 만든 팥칼국수입니다.

팥칼국수 끓여서 먹으니 별식이었어요.

팥 한대접 꺼내서 삶으려고 꺼냈어요 냉동에두었어요벌레 날까봐 벌레는 무서워요.

솥에 앉혀 푹 삶아주어요.

믹서기로 껍질째 갈아놨어요.
믹서기로 가는건 사진 못찍었답니다. ㅎ
솥에 넣고 끓여주고요.

옆에 다른 솥에서 칼국수 삶아요.
칼국수 건면으로 삶았답니다.

삶아준 칼국수면을 끓고있는 팥물에 건져서 넣어요.
소금으로 간했답니다.

반찬으론 알타리김치와 오이지 무침 간단합니다.
팥에 고소한 맛과 오랫만에 먹어서인지
별식으로 잘먹었답니다.

[김영옥( 새털구름)]

고맙습니다
오라버니 ㅎ

[나연남(인천)]

팥칼국수 좋아해서
침만 꼴깍 꼴깍 넘깁니다 ㅋㅋ
맛있겠어요~~

[김영옥( 새털구름)]

아이고 이를 어째유
사서라도 드셔야겠어유

[김연분(수원권선구)]

맛있는 팥 칼국수...
먹고싶어 몇 번 팥삶아서
준비해놓고는 칼국수 밀 자신
없어서 팥죽으로 메뉴변경했어요

[김영옥( 새털구름)]

생면 사다하셔두되고
저는 건면사다
삶았답니다.
집에서 해먹으니
너무맛나네요.
사먹는것보다
더맛납니다.