묏골님네 양파

[박 혜선(평촌)]

수년전부터 묏골님네 양파를 구입해먹는데 올핸 유난히 맛있고 양파밭도 보고 온지라 유난히 기분이 좋네요.
삽겹살 드실때 양파 구어 드시잖아요?
레시피 랄것도 없이 너무 암껏두 아닌데 양파구우면 넘 달짝해서 올려봅니다
발사믹소스 고기와함께 먹으니 맛있네요
양파밭올라가는길에 싸리꽃차 해마시려고 따온꽃도 살짜기 올려봅니다
양파를 3/4 까지 6 등분이나8등분으로 자른다음 200도 예열 안한 오븐에 12~15분 구어줌 연꽃처럼 예쁘게 벌어집니다. 홍양파도 구움 더 예쁘긴합니다
오늘은 양파피클 만들어야겠네요.
좋은하루되세요~~

[박 혜선(평촌)]

넹 안양평촌입니다..
오븐에 구우면 벌어지면서 꽃이핍니다ㅎㅎ

[강민희(제주벌꿀)]

오븐에서 구우니까 꽃이 피었군요
신기해요^^

[박 혜선(평촌)]

네~~바베큐 그릴에서도 예쁘게 벌어집니다.정말 소박한 재료가 멋지게ㅎㅎ

[김인숙(묏골)]

막둥 님 손만 스치기만 하면 .... 달인 이십니다~~~

[박 혜선(평촌)]

무슨말씀 이시래요?