전복 회무침

[맹명희]

 전복을 깨끗히 씻고 내장 빼고 썰어놓습니다.  

 미나리 배를 약간 넣고

 고추장과  양념 식초를 넣고 버무립니다.

똑같은 방법으로 소라도 이렇게 하면 좋습니다.

배 많이 넣으면 맛은 좋은데 물이 많이 생기니까 조금 넣고 ...

고춧가루를 넣으면 물기를 흡수합니다.

[김정임]

저도 회무침으로 해봐야겠습니다
감사합니다

[전유자]

울 엄니 생각 납니다 ~~ 전복회 정말 맛나겠어요 ~~~~

[김옥분(인천)]

저두 전복회로먹구 살짝복아서먹구 만나게 잘먹어지요

[이미자(강원)]

맛있겠어요~

[김인숙(로하스)]

무침~ 새로운 시도해 봐야겠어요.