조순복님 고창오디로 오디젤리 만들었어요~~

[김종복(용인)]

만들기도 간단하고 냉장고에 넣어서 차갑게 먹으니 정말 상큼하고 맛있네요

밖에서 사먹는 젤리랑은 비교할수 없게 맛있네요

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만들어볼께요

  재료: 오디갈은것 600ml 젤라틴가루 20g  생수60mi 꿀4스푼 바나나식초 2스푼

수박갈은것 600ml 젤라틴가루 20g 생수 60ml 꿀 5스푼

잴라틴가루를 물에 10분정도 불려두세요

냄비에 물이 끓으면 젤라틴가루를 넣고 잘 녹여주세요 젤라틴가루가 다 녹으면

꿀과 바나나식초를 넣고 잘 저어주세요 전 새콤달콤하게 하느라 바나나식초를 넣었는데

 새콤한거 싫어하면 바나나식초는 안넣어도 된답니다

 도깨비 방망이로 갈아둔 오디즙에 젤라틴 녹여 끓인 물을 섞어주세요

오디즙이 얼마나 찐한지 먹물같아요

수박은 바나나식초를 빼고 달콤하게 했어요

양갱틀에 오디 넣고 만들어 놓은 오디즙이랑 수박즙을 부어서 냉장고에 2시간 정도 두세요

용기는 집에 있는 이쁜 그릇에 해도 된답니다 전 양갱틀과 빵뜰에 했네요

양갱틀에붓고

실리콘 빵들에도 붓고

2시간동안  냉장고에서 궅힌후 꺼낸 오디젤리예요

수박젤리

오디즙으로로 만든 젤리와 수박즙으로 만든 젤리 상큼한게 정말 맛있어요

건강한 젤리를 먹으니 기분까지 좋아지네요 

저 개인적인 취향은 오디즙으로 한 젤리가 훨씬 맛있어요

오디로만 하니까 색깔이 검정색으로 보여서 수박즙으로 하면 더예쁠것 같아

만들어 봤는데  맛은 오디즙으로 한거에 못 따라 가네요

검은색 젤리가 볼수록 고급스럽고 예뻐요

꼭 한번 만들어 드셔보세요 정말 강추합니다

유난히 젤리 좋아하는 아이들에게도 간식으로 주면 정말 좋겠다는 생각을 해봅니다

오디젤리 많이 드시고 건강하세요~~~

[노길자(서울)]

우와 근사하네요.
한천가루가 있는데 만들어보고 싶네요.^^

[김종복(용인)]

한천가루 있으면 만들어 보셔요^^
인증샷도 올려주고요 ㅎㅎㅎ

[김병수(장어&곰국)]

오디젤리 색깔이 너무 이쁘네요~
탱글탱글하니 맛있어보이네요

[김종복(용인)]

새콤달콤하고 탱글탱글해서 맛있어요^^

[강필희(울산)]

저는 오디따서 봉지에 담아 냉동보관 해놨답니다
꼭한번 따라젱이가 되고싶어요
오디는 설탕절여놓으면 너무달아서 싫코
그냥 따는데로 냉동고에 직행 지금 냉동고가 터질려고합니다 오디뗌씨 ㅎㅎㅎ