요즘 꽁보리밥에 재미가 들어서 매일 합니다.
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댓글
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답댓글 작성자박영숙(경북의성) 작성시간 15.07.11 맹명희 선생님의 격려가 큰 힘이 되었습니다
감사합니다 -
작성자신진수(청주) 작성시간 15.07.13 선생님 보리밥 보고 따라하고 싶은데요
밥물량을 쌀밥할때처럼 하는건지?
푸석푸석 걷돌지 않을까 걱정입니다.
불려서 해야 할까요?
한번 삶아서 해야 할까요?
도와주세요~ -
답댓글 작성자맹명희 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 15.07.13 보리를 충분히 불려서 하시고 멥쌀보다 조금 물을 더 넣으세요. 이 보리가 찰보리라서 푸석거리지 않습니다.
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답댓글 작성자신진수(청주) 작성시간 15.07.13 맹명희 아~
충분히 불려서 밥짓듯 하면되는거군요
가르침 감사합니다. -
작성자김지순(진도) 작성시간 15.07.14 선생님 밥이 아니고 완전 보약이네요.
몸에좋은 보약드시고 항상 건강하셔야 합니다.