CAFE

댓글

뒤로

홍남현님 마늘로 흑마늘 만들기~

작성자이은숙(감칠맛)| 작성시간15.09.07| 조회수553| 댓글 8

댓글 리스트

  • 작성자 조미화(울산) 작성시간15.09.07 밥통 바닥에 물 고이지 않던가요?
    위에꺼는 뽀송한데
    바닥꺼는 완전 물컹....
    만지기 어렵던데 어케 해결 하셨나요?
    비법 쫌....ㅎ
  • 답댓글 작성자 이은숙(감칠맛) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간15.09.07 밥통에 물이 고이던가요?...
    마늘을 통째로 넣으셨나요?...
    아님 쪼개어 넣으셨나요?
  • 답댓글 작성자 남궁욱(서울) 작성시간15.09.07 찜기깔고 그위에 마늘 올려야죠
  • 답댓글 작성자 정숙영(서울) 작성시간15.09.07 신문지나 키친타월 몇 겹 깔고 하면 물기 걱정 없어요~
    찜기는 너무 높아서리..
  • 답댓글 작성자 이은숙(감칠맛) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간15.09.13 정숙영(서울) 저는 그냥 넣었는데도 물이 안생기던데요~
    다만 맨아래는 좀더 물컹거린다고 해야하나요?...
  • 답댓글 작성자 정숙영(서울) 작성시간15.09.13 이은숙(감칠맛) 종이를 몇겹 깔면 물도 안생기고 물컹거리는 일도 없어요..
  • 작성자 박진희(부산연제) 작성시간15.09.07 통마늘로 하다 건조후 껍질 까기가 힘들어 요즘은 저도 깐마늘로 만드는중인데 매실청에 두어시간 재워두었다 밥솥에 앉칩니다.
    보름후에 꺼내서 며칠 건조후에는 벌꿀에 재워서 매일 몇알씩 먹습니다.
  • 답댓글 작성자 이은숙(감칠맛) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간15.09.13 저는 채반에 널어서 보니 많이 새들새들해졌어요~
맨위로

카페 검색

카페 검색어 입력폼
카카오 이모티콘
사용할 수 있는 카페앱에서
댓글을 작성하시겠습니까?
이동시 작성중인 내용은 유지되지 않습니다.