제가 제일 좋아하는 재료중 하나가 죽순입니다
저녁 반찬으로 준비해봤어요.
표고버섯 죽순 목이 다 울방에서 판매하는 재료입니다
기본재료입니다
먼저 들기름 살짝 넣고 마늘을 먼저 볶아준 다음
표고버섯과 목이버섯을 볶아줍니다.
굴소스 조금 넣고 간장약간 후추가루로 ~
간은 아주 약하게 해줍니다
에고 다음에 죽순넣고 볶아준 뒤 고추채썰고 파프리카 채썰어 넣고 볶는사진을 빠뜨렸네요.
미리 만들어둔 우엉채를 섞어주면 완성입니다.
완성된 죽순버서볶음입니다.
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댓글
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답댓글 작성자강금옥 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 16.05.12 조건유(수원) 아~ 그렇군요. 그렇게 해봐야겠어요
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작성자박성수(창원) 작성시간 16.05.13 오랫만에 뵈니 반갑네요
그래두 무리하시믄 안됩니다^^ -
작성자진명순(미즈) 작성시간 16.05.13 반갑기만 합니다
솜씨좋으신 요리도
구경하구요♡ -
작성자전유정(인천) 작성시간 16.05.24 입맛이 절로 나는 음식이네요..한번 해봐야 겠어요....
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작성자유근화(경기) 작성시간 16.05.24 아.. 드디어 맛았는 요리글이 올라왔네요. 이렇게 다시 글 보게 되어 너무나 반갑습니다. 이제 무리하지 말고 천천히 쉬면서 하셔요.. 저도 오른팔 부러지고 나서 세상이 다시 보이는 듯 했는데 또 다시 예전으로 돌아가 죽도록 일하고 있는게 현실이긴 합니다만... 어쨋든 우리 세대에서 건강 이상 중요한 것은 없답니다.