옥수수를 삶아서 하모니카 불듯이 뜯어먹어야 제대로인데 가끔은 이렇게도 해봅니다.
삶은 옥수수를 알알이 땄습니다.
호두는 끓는물로 두번정도 샤워시켜서 대충 잘라줍니다.
후라이팬에 버터 또는 옥수수기름을 조금 두르고 옥수수와 견과류(오늘은 호두밖에 없어서..)를 넣고 볶습니다.
입맛에 맞게 설탕과 소금넣고 약불로 좀더 볶아주다가 거의 다 되어갈때 제가 좋아하는 계피를 좀 넣고 한번 더 볶아줍니다.
애들 어렸을때 해 먹이던것인데 지금도 잘 먹기에 가끔은 하게되는군요.
먹기도 편하고 맛 괜찮습니다. 오늘은 이렇게해서 드셔보세요. 저도 잘 먹는답니다.ㅎ
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