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고은주님 새송이/당근으로 꽃김밥

작성자우영화(칠곡)|작성시간17.04.26|조회수1,122 목록 댓글 8

김밥 레시피 (3줄 분량)




 재료: 밥 2공기, 달걀 4개, 초절임오이 1/2개, 슬라이스햄 4장, 새송이버섯장아찌, 김 3장, 식용유 적당량
단촛물: 식초 1큰술, 설탕 1큰술, 소금 1작은술 


①단촛물을 고슬고슬하게 지은 따뜻한 밥과 섞고 젖은 키친타월로 덮어주세요.

②볼에 달걀을 잘 푼 후  달군 팬에 약불에서 지단을 만들어주세요

③오이는 껍질을 소금으로 문질러 씻고 반으로 자른고  씨를 제거 하시고, 1센치 두께로 어슷 썰어 주세요
 

④당근을 채 썰고 소금물에 살짝 데쳐 주시고, 햄으로 동그랗게 말아 지단 위에 올리고, 함께 돌돌 말아주세요.

⑤김발 위에 김을 올리고 밥을 고르게 편 후 말아놓은 지단과 절임오이랑 세송이버섯장아찌 올리고

   김발을 이용해서 돌돌 말아주세요


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댓글

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  • 답댓글 작성자우영화(칠곡) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 17.04.26 정말 맛있고 부더러운 꽃김밥이였습니다.
    편안한 밤 되세요 ^-^
  • 작성자조정문(목포유진수산) | 작성시간 17.04.26 오~~~~^^
    받고싶네요
  • 답댓글 작성자우영화(칠곡) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 17.04.26 저도 꽃이 시들기 전에 드리고 싶퍼요 ~ 그런데 넘 멀어유 ㅠㅠ
  • 작성자손혜정 (서울) | 작성시간 17.04.27 옴마야~ 이건 김밥이 아니고 작품이군요^^ 꽃
  • 작성자조금희(영광청우굴비) | 작성시간 17.04.27 ^^ 넘 예쁘네요.맛도 보드라울것 같아요~~
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