감자 & 고구마를 쉽고 맛있게 삶는방법

[양경화(경기안양)]

***묏골 에서 구입한 감자를 삶아보았습니다.

감자나 고구마를 솥에 망을 놓고 삶기를 하는데 일을 하다보면 솥이타는

폐단도 있고 익기까지 신경이 많이 쓰이는데 전기밥솥을 이용해 보세요.

아주 편리하고 맛있게 익은 감자&고구마를 만나보실겁니다.

**먼저 흐르는 물에 감자 & 고구마를 깨끗이 씻어 줍니다.

   주제료를 씻은후 물기있는 상태에서 바로 솥에 담아 줍니다.

   내솥을 넣어 주는데 따로 물은 추가하지 않고 오직 주제료의

   몸통에 뭍어 있는 수분만으로 익혀 주게 됩니다.

    밥을 하는것 같이 취사 버튼을 눌러 줍니다.

    익을때까지 기다리기만 하면 됩니다.

   탱탱하니 맛있게 익었내요.껍질을 까서 소금에 찍어 먹으니 포근포근 맛있습니다.

    TIP:낡은 밥솥을 버리지 말고 고구마나 감자등을 삶을때

          사용하면 아주 유익하게 사용할수 있어서 좋습니다.

[정외자]

고구마가 익지않았으요
왜 그렇게될까요?????

[양경화(경기안양)]

너무 큰것은 반잘라서 해 보시고 아님 고구마가 크다 싶으면 물을
조금넣어 주시면 아주 맛난 맛과 만남을 갖게 되실 겁니다.^*^ ^*^~~
성공 하시면 다시 소식 주시는것 아시죠.빵긋 빵긋~~~

[임영상(경기)]

배워가네요. 감사합니다.

[이희연(서울)]

이야!!정말 이런방법이....대박입니다.. 감사합니다

[김희야(양산)]

좋은 정보 감사합니다.