칡가루 이렇게 써도 좋습니다.

[맹명희]

아구찜 할 때나 볶음 요리 할 때 감자 전분을 넣으면

 양념이 흘러내리지 않습니다.

아구찜에는 녹말가루가 필수입니다.

[이광님(광주)]

그렇군요~
칡가루가 여러가지
역활하는군요~

[김순자(보성)]

제 손은 꽝손이라 요리 잘하는 선생님들이 부럽습니다

[정재목(경남거창)]

녹말가루 넣은 아구찜 넘맛날것 같습니다