유진수산 낙지로 만든 충무김밥

[박준석(경기고양)]

싱싱한 낙지가와서 언니, 동생 놀러오라고해서 충무김밥을 만들어 먹었습니다 오징어대신 낙지넣고 만들어 먹으니 부드러워서 살살녹네요

준비물 ㅡ 낙지5마리, 무, 오뎅, 구운김6장, 바지락, 대파, 청양고추, 샐러드(양상추, 빨강파프리카, 노랑파프리카, 적양파, 방울토마토, 아몬드슬라이스), 밥(3인분, 다시마3장, 고운소금, 깨소금, 통깨, 참기름)

무절임

12시간 이상 절여 줍니다

양념을 넣고 무쳐 줍니다

낙지를 살짝 데쳐 줍니다

양념을 넣어 줍니다

먹기좋게 썰은낙지를 넣어 줍니다

골고루 버무려 줍니다

다시마, 소금, 현미유를 넣고 밥을 했습니다

꼬들하게 잘 되었네요

골고루 버무려 줍니다

오뎅을 졸여줍니다

바지락에 대파, 청, 홍고추를 넣고 약간매콤하게 끓여 줍니다

집에 도착된 당일 참기름, 계란노른자, 통깨넣고 낙지 탕탕이도 만들어 먹었습니다

꿈틀꿈틀 싱싱한 유진수산 낙지

[박준석(경기고양)]

가까이 계시면 대접하고 싶은데
안타깝네요

[김현(전주)]

엄지엄지~척 입니다~^^*
건강해지는 맛~~입니다.

[박준석(경기고양)]

감사합니다
물오징어대신 낙지를 데쳐서 무쳤더니 사알살 녹네요

[이재진(서울구로)]

에효~~~~ 솜씨가 너무좋으세요....
아직 밥도 못먹었는데...정성이 가득한 음식이네요,,,,

[박준석(경기고양)]

감사합니다
자매들끼리 맛있게 먹었습니다