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배추뿌리&낙지 초무침

작성자이광님(광주남구)|작성시간23.12.13|조회수454 목록 댓글 2

손현숙님
배추뿌리 채썰고
이현숙님
낙지 데치고~
양념에 무쳤어요

배추뿌리에서 물이 안나와서
양념이 먹을때 까지
그대로 묻어 있어요

백숙의님
감식초
생강청이 맛을 살려줬어요

낙지 초무침이여요

낙지 손질하여 데쳐요

대자로 눕폈어요

먹기 좋은 크기로 썰어요

배추뿌리예요

적당하게 폼나는 늠 깍어줬어요


채 썰어 줍니다.

고춧가루.마늘.생강 섞어줘요

참깨.소금.후추.
배추뿌리에서 물이 안나와서
빡빡한듯~

감식초.생강청 넣습니다

대파.쪽파 넣고 버무립니다

새콤 달콤 맛있어요

진짜 맛있어요

한개 깍았어요

친구가 안맵고 맛있다네요

배추 뿌리가
겨울 뿌리채소로 철분 구리가
많이 들어서 빈혈에 특효랍니다

된장국도 끓여 먹을거고
부자 된것 같네요.
편한안 저녁 되셔요

배추뿌리방

https://cafe.daum.net/wjsxhddmatlr2/JMxA/1484

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댓글

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  • 작성자유희봉(인천연수) | 작성시간 23.12.14 앗! 정먈 특식 맛있겟어요
    낚지에 배추뿌리 초무침 어디서 볼수없는
    작품이네요
  • 답댓글 작성자이광님(광주남구) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 23.12.14 배추뿌리가 항상
    나오는게 아니라서
    겨울 뿌리채소 좋지요
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