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광어회

작성자이광님(광주남구)|작성시간24.05.05|조회수500 목록 댓글 2

주말에 먹고 즐기자면
회가 좋지요

유리출근이 10시라
출근하면서~
9/30~에 전화와서 10시까지
통화 ~끝나고

바로 생선방에 가면
횟감이 다 나가고~
매진 매진 ㅠ.ㅠ

금요일 포기하고 말았는데
늦게 ~
광어 한마리가 남았다고
어렵살이 한마리
턱걸이로 왔네요~

광어회 입니다.
양상추가 많아서 접시에
깔았네요~

광어 입니다

1.2kg~
얼음이불 ~
위.아래로 깔고 덮고~

귀하게 왔어요

물기가 쑥 빠져서 고슬합니다

썰기만 하면 되게끔 왔어요

오이.양파.깻잎.청양고추.마늘
양상추.마늘종.당근.도마토
무우순..집에 있는것 빼고
고루 시장 봤어요

깻잎.마늘종.오이.양파.마늘.
청양고추. 입니다

접시에 양상추깔고 담어봐요

등살.뱃살.꼬리살.지느러미

무우순 옆에 4군데 놓아주고
낙교. 생강초 가운데 올렸어요
비쥬얼에 신경을 써보는데
지저분 한감도 있지요

된장에 참기름.간장에겨자.
초장 입니다

이렇게 한상 차렸어요

광어 서더리~

국멸치 국물내요

끓으면 광어 넣어요

청양고추.대파.마늘.소금.
고추가 알큰해서 좋았어요

한그릇 깻잎이 검게 나왔네요

광어 초무침
청양고추.양파.마늘채.깻잎.
인삼 뿌리

광어살

광어.무우순 넣었어요

초장.고추가루.참깨

버무르 면서 참기름 넣어요

참 맛있었어요

친구랑 3명이 먹었네요
무등산 막걸리3병
없어졌어요

즐거운 주말 잘 보내고
오늘은 비가 와서 푹~ 쉬었네요

지금이 가장 젊은날~
잘먹고.잘자고.
이렇게 글 올리는것도
하루 일과중~ 머리쓰고 좋아요

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댓글

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  • 작성자오미연(동탄) | 작성시간 24.05.05 저도 생선회를 주문해봤는데 손질이 잘되어 아주 좋더라구요
    회무침에 침이 꼴깍입니다
  • 답댓글 작성자이광님(광주남구) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 24.05.05 유진수산 횟감
    살려면 번개불튀듯
    해야 잡습니다~
    운 좋아서 늦게
    만나게 됐어요~
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