참송이를 찟어서 준비하고
돼지삼겹살을
양념에 약불로 익혀줬어요
익혀지면 찟어놓은 참송이버섯
넣고 강불로 국물없이 볶았는데
맛 있었어요
첨송이 찟어서 준비 해놓어요
삼겹살 오일.대파 마늘에 익혀요
센불에 말고 약불에요
간장 액젓.후추.맛술.효소청
마늘.생강.청양고추.
대파.
자굴 자글 익혀줘요
돼지고기가 익혀지면
찟어놓은 참송이를 넣고
뜨적어 주지요
강불로 국물없게 뜨적여 볶아요
부족한양념..참기름 넣고 마무리
합니다
접시에 담고 흑임자 뿌려요
국물없이 고추가루 안넣어도
청양고추 들어가 매운듯 하며
색갈도 좋고 맛있네요
헨드폰 바꿔서 시니어폰으로 쓰다보니 모든게 약하고
안좋네요.
사진도 양념 색갈도~~
시원해져서 먹고 싶은 돼지고기
볶아 봤네요~
맛있으면 체중오르고
입은 청하고~~~
정답이 오락 가락.ㅎ.ㅎ
즐거운 휴일 보내셔요
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