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호박잎&가지나물

작성자이광님(광주광역시남구)|작성시간24.09.23|조회수706 목록 댓글 4

호박잎과 가지를 쪄서
쌈싸고 가지는 무쳐먹었어요

찜솥에 쪘어요

뜨거워서 못찟고 썰었어요

마늘.액젓.청양고추.참깨

참기름.들기름 넣고 무쳤네요

꾹~짜서 조물 조물 무쳤어요

보리 종류 3가지 푹 삶아 보리밥 했어요

호박잎 쪄진것

양념장 청양고추.간장.액젓
효소청.참기름.들기름 섞었네요

이렇게 쌈 싸서 먹었습니다

바가 계속 내리고
시원한 바람도 불고
잘 먹었습니다~

편한한 밤 되세요

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댓글

댓글 리스트
  • 작성자김기순(의왕시) | 작성시간 24.09.23 역시 요리사님~넘 맛있어 보여요!!^^ 호박잎 먹어본 지 넘 오래 됐어요~ 참 맛있는데!!
  • 답댓글 작성자이광님(광주광역시남구) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 24.09.23 지금 막 따먹기
    좋은때죠?..
    구해서 드셔보셔요
  • 작성자유희봉(인천연수) | 작성시간 24.09.24 에공ㅎㅎ
    맛있겟어요~
    호박잎싸먹을때 호박잎물이입에가득 나오죠 ~
  • 답댓글 작성자이광님(광주광역시남구) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 24.09.24 찌던지 삶던지 나오지요~
    손주먹으로 물기를
    꾹 짜주지요~
    물기 없이 양념쌈장
    넣어서 양념맛으로
    먹지요~
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