표고버섯& 소고기 덮밥

[이광님(광주광역시남구)]

녹말가루 풀어넣고
맛있게 먹었답니다

덮밥 입니다

표고버섯을 물에 씻지않고 탁탁 털어서
물수건으로 닦어 냄니다

유근화님 표고버섯
도마에 놓고 썰어줍니다

동부축산 갈비살 잘게 썰고 마늘은 편으로 썰어요

팬에 아보카도오일 넣고
볶아요

다 볶아지면 양념 넣지요

칠레고추.굴소스.후추

생강가루.간장.액젓.
복숭아청.육숫물부어
끓여요

팔팔팔~

여기에
썰어둔 표고버섯 넣어요

버섯을 잘 섞어서
양념을 흡수하게 하지요

녹말가루풀고 마늘종 넣었네요

풀어놓은 녹말가루 부어서
잘 섞어주고 참기름 넣고
불 꺼줍니다

잡곡밥 가운데 올려요

밥위에 올려 덮어요
흑임자.참깨 뿌리고
파세리도 뿌렸어요

맛 좋아요
김치 얹어서도 먹었어요

보드럽고 먹기도 쉽네요

든든 하게 먹고
오늘을 잘 보냈습니다

저녁식사 맛 있게 드시고
편안한 밤 보내셔요

[박영숙(경북의성)]

이광님(광주광역시남구) 
네~
농사란 하느님과 짜고치는 고스톱을 쳐야 한다잖아요..... ^^

[양혜숙(군포시)]

어쩜~~ 1인용 식탁인데도 늘 혼밥을 영양밥으로 맛있게 드시네요~~ 엄청 맛있죵

[이광님(광주광역시남구)]

맛있고 든든해서 하루 잘보냈어요

[유희봉(인천연수)]

진심을다해 요리하신 버섯소고기덮밥요리
훌륭하십니다~

[이광님(광주광역시남구)]

감사 합니다
스토리 신청했네요~