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팥죽 쑤었어요

작성자이광님(광주광역시남구)|작성시간25.12.29|조회수630 목록 댓글 2

찰수수반죽-
찹쌀 가루반죽-
2 가지 따로 따로 만들었네요

찰수수는 작년에
사 놓은가루를
부꾸미지져 볼까 했다가
새알로 만들 었네요

이일제님 팥으로
2가지 넣어 팥죽 만들었네요

찰지고 맛 있는데
차겁게 먹으면 더 맛있어요

주방에 다용도 실에
차겁게 얼어라고 내 놓았어요

팥물은 끓여서 첫물 버리고
새로 팔 팔 팔 끓여서
푹- 퍼지면 도깨비방망이로
돌리면 쉬었어요-

촘촘한 채로 걸르면
죽이 곱게 될수도 있은데
생략 했네요

팥물이 끓어서 새알 넣습니다

잘 저어 줬어요

소금으로 간 했어요

익었다는 신호로 둥둥 뜨네요

.

국물이 진 하라고
쫌 오래 끓였습니다

걸죽 합니다

밤 늦게 한그릇 먹고
tv - 보았습니다

연말 해가 바뀌니
서글픈 마음이 있어요

점점 위행처럼 나오는
독감에 취약해지고
처방은 억지로 라도
웃는일 만들어 야지요.

첫째 잘 먹을려고
노력 합니다
잘 드시고
건강 챙기 시기 바람니다



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댓글

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  • 작성자유희봉(인천연수) | 작성시간 25.12.29 팥죽에 새알은 찰수수반죽으로 하셧나봅니다~ 시중에서 맛볼수없는맛일거같아요~
    저도 오늘점심 팥칼국수먹었는데 음식도 궁합이있는거같아요
  • 답댓글 작성자이광님(광주광역시남구) 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 25.12.29 음식 궁합이
    있지요-
    팥죽
    만들어 냉동에
    두고 추운 겨울에
    먹는것
    좋아해서
    잘 해 먹습니다
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