비린맛 1도 안나고 맛있어요
이용학님 건민어 입니다
건 민어 찜 요리를
Ai -한태 물어 봤데요
유리 가요-
대파 깔아 위에 올리고
청주 부어주고-
이렇게 쪄라고
명령 했데요-
그래서 그대로 했더니
사위가 비린것 안먹는데
너 - 무 맛 있다고
잘 먹었다네요
저도 오늘 실행 했어요
싱크대에서 씻고 썰었어요
물 끓게 해 놓고
삼바리에 준비합니다
대파 채썰어 냉동보관하고
잎만 찜에 올려사용 하고
잎만 사용 했어요
씻어놓은 민어 올려요
물 끓고 있거든요
.
뚜껑닫고 10분 되서
5분 있다가 뚜껑 열었어요
머리 먹었더니 짜지도 않고
맛나네요
접시에 담고
한개만 달래 양념 발랐어요
.
통에 담었네요
대파 냄새도 안나고
연하고 맛이 있어요
비린것 싫어 하신분
도전해 보셔요-
양념장은 달래장이 있어서
발라 봤네요
건 민어 참 맛있게 먹었어요
건 민어 판매방
https://cafe.daum.net/wjsxhddmatlr2/AHIv/15885
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댓글
댓글 리스트-
답댓글 작성자이광님(광주광역시남구) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 26.05.06 만들어 드셔봐요
행복이 멀리 잊지
않아요-
ㅎ.ㅎ -
작성자김미경(전남완도) 작성시간 26.05.06 대파을 밑에 깔고도 찜을하네요
전 양배추 또는 황칠깔고 찜했거든요 -
답댓글 작성자이광님(광주광역시남구) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 26.05.06 ㅎㅎ
바꿔 보셔요
맛이 확 틀려요
대파가 대장 되니까요-- ㅎ ㅎ -
작성자이광자(서울중랑구) 작성시간 26.05.07 대파깔고 찜~
저도 따라 해봐야겠어요.
옆지기가 비린것에 예민해서 늘 신경쓰였거든요~
보약인 건민어 맛나게 드시고 행복한날들 보내세요 -
답댓글 작성자이광님(광주광역시남구) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 26.05.07 안주무시고 계셨군요-
바로 해보셔요
대파 깔고
위에 청주나 맛술
뿌리기-
끓는물에 올리고
10분 - 불끄고
5분 있다 열었네요-
진짜 맛 있습디다
건민어 이용학님
방에 1만원 정도
있어요-