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김선숙/추젓.수산물

새우젓 잘 받으셨나요? 혹시 뚜껑이 잘 안 열리거든 이렇게 하세요

작성자맹명희|작성시간22.09.30|조회수4,720 목록 댓글 9

뚜껑 열기가 힘들 때가 있습니다.
 
그럴 때 도구를 사용하여 열어도 되지만 
더운물을 사용해서 열면 아주 쉽습니다.
 

그릇에 끓는 물을 병뚜껑 높이만큼 부어놓고 
병을 거꾸로 5초가량만 담갔다가 세워보면 아주 손쉽게, 부드럽게 열립니다. 
 
팽창이 돼서 못 열리는 것을 상온에 그냥 두면 숙성되면서 폭발할 수도 있으니
반드시 한 번 열었다가 다시 덮어 김냉에 두세요.
 
 
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댓글

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  • 답댓글 작성자맹명희 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 22.10.04 해 보세요.너무너무 부드럽게 잘 열립니다.
  • 작성자서동미(경남함양) | 작성시간 22.10.07 좋은팁 고맙습니다
    저는 고무줄을 감아서 열곤 했는데
    이방법도 알아두면 생활의 지혜가 될것 같아요~^^
  • 작성자이송영(용인) | 작성시간 22.11.23 선생님, 정말 이렇게까지 신경 써주시니 너무도 감사합니다.
    안 열려서 고생하다가 이렇게
    해보니 1분내로열리네요.💓
  • 답댓글 작성자맹명희 작성자 본인 여부 작성자 | 작성시간 22.11.23 ㅎㅎㅎ 1분이나 걸려요? 그냥 열려있는 거 처럼 벗겨지지요..
  • 답댓글 작성자이송영(용인) | 작성시간 22.11.23 맹명희 힘 쎈 사람 어디 가면 있을까 생각까지 했어요. ㅎㅎ
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