어린 머윗대를 깐 거라 부드럽고 너무너무 맛있습니다.
머윗대가
살은 안 찌고 포만감도 있고, 섬유질이 많아 변비 있는 이들에게도 좋고
특히 당뇨가 있는 이들에게 좋은 식품이라 하니 많이 사 드세요.
양파 큰 거 하나...
멸치액젓, 자하젓, 마늘 부추 넣고
들기름으로 먼저 살짝 볶아줍니다.
머위 넣고 육수를 반쯤 잠길 만큼 붓고....
콩가루 넣었습니다.
들깻가루도 넉넉히 넣었습니다.
올리고당이나 과일청도 넣고... 달걀은 넣고 저어서 잘 풀어줍니다.
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