김동민님~
동해안 돌미역국 끓였습니다
봉지에 부셔지지 않게
소분해서 말려 넣어졌어요
미역국 끓이는 법과 미역에
대한 상식이 써진 글도 있어요
한 조각 내서 물에 담궈요
바로 물에서 3분안에 녹네요
빨래 주무르듯 주물러서
물 빠지게 하고
액젓 과 참기름만 넣고 볶아줍니다
한 5분 정도 볶으니 뽀한물이 생기네요~
팔 팔 다른 미역국보다 더 오래
끓였어요
미역국이 소고기 없이
액젓.참기름만 넣었더니
시원하고 부드럽고 맛나네요
아침 식사 대용으로
2그릇 잘 먹었습니다~
오늘도 행복한날 되시게요~
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