배추 시레기 들깨탕

[이광님(광주광역시)]

들깨가루가 떨어지고
없어서 들깨를 갈아서
탕을 만들었더니~
꼬습고 더 맛이 좋네요

시레기탕

냉동의 시레기 녹여서~

껍질을 벗겨줍니다

고추다데기된장.표고버섯가루.
마늘.생강.참기름~

주물 주물 주물러 즙니다

들깨를 믹서에 갈아줍니다

주물러준 시레기에 부어줍니다

보리새우.대멸치를 육수내 줍니다

여기에 부어줍니다

잘 섞어서 팔..팔..끓여 줍니다

액젓.후추. 간을 맞추고
대파.청양고추 넣어주고 마무리 합니다~

꼬습고 생각보담 맛이 좋네요

들깨를 갈아 넣었더니
꼬습고 맛이좋아서요 더 먹고
싶었으나~

머릿속 한쪽뇌에서
사양했습니다~
:
;

코로나가 너무 퍼져서 고통이네요

남양주 사는사위가
금요일부터 열이 39도 ~

월요일 일찍 예약한 병원에서
검사받고
오늘 결과 나오기까지.
딸.손녀.격리가 되서 집콕하고
있담니다~

하루 하루 마음을 놓을수 없는
생활이고 조마 조마~ 지내네요

회원님들 무탈하시길
바랩니다~

(방금 연락 받았어요
사위는 장염이라네요..ㅎ.ㅎㅎ)

[이광님(광주광역시)]

사는것이
잠 만 자고나면
걱정이 한가지씩
늘어 나네요~
혜숙님 건강잘 챙기셔요~

[공경옥(인천)]

어머 어쩐데요
별일 없이 지나기기만을 바랄뿐입니다.
국중에 제일 좋아하는 국이 시레기된장국입니다.
오늘 아침에도 냉동해놓은 시레기 꺼내 들깨가루 넣고 된장국 끓였어요.
요즘은 먹기 싫어도 면역력 저하될까봐 챙겨 먹게 된답니다.
저도 매일매일 사람들을 만나니 살얼음 판이에요
어서 이 사태가 종식되어야하는데 이 또한 지나가겠지요..

[이광님(광주광역시)]

음성으로 나왔데요.
장염이라네요~

어휴~
날마다 사는게 뭔지
증권 빛 얻어 사신분들
반대매매로~
깡통이 속출한다네요.
금리도 0.5% ~
내렸는데 ..
앞으로의 경제가.
학교 휴교가 많은사람
곤경에 빠지게 하네요

[공경옥(인천)]

이광님(광주광역시) 정말 다행이네요
다들 힘든데 잘 이겨 내야지요

[김숙희(서울구로)]

입맛돋게끔 솜씨좋은 손맛으로
글 올려 주심에 감사드려요~
사위 음성판정 받음에 다행이고
시래기된장국으로 이 난국을 이겨내야겠습니다. 화이팅!!