명이종근 수확 하면서
나온 것으로 걷절이
해먹었써요
아하 만드는 방법도
올리는 거였내요
만든 방법은요
아주 간단 합니다
소금
매실 엑기스
고추가루
통깨 넣고
버물 버물 했습니다
마늘 이나 파 같은
양념을 첨가 하면
어린 명이새싹 맛이
떨어 질까바 그냥
대충 했습니다
명이나물 농사를 많이 하다
보니 이런 것도 해먹어
보는 호사를 누리내요
손질 하는대 공을
많이 들여서
젓갈넣고
힌면 더 맛 있는대 젓갈을
않먹어서 지인이 만들어준
명이 소금 넣고 했습니다
버무리는 사진은
못 찍었내요
이래 정신 없는 명이종근을
하나 하나 손질 해서
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댓글
댓글 리스트-
답댓글 작성자김인숙(강원인제) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 20.03.23
마저요
미안 합니다
옮겨 심을 종근 정리
하는 과정 에서 나오는것 버리기 아까워서 추려서
만들어 먹었써요
-
작성자민경선(서울) 작성시간 20.03.20 와아~~~
진짜 욕심나는 재료입니다ㅠ -
답댓글 작성자김인숙(강원인제) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 20.03.23 그냥 욕심만 낼수
있는 식재료 지요
언제 쯤 욕심이 아닌
맛 볼수 있는 날이
오긴 하겠지요
건강 잘 챙기세요. -
작성자김현(전주) 작성시간 20.03.23 명이나물 기다리고있습니다^^
생전처음 명이짱아찌 도전해보려구요~ -
답댓글 작성자김인숙(강원인제) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 20.03.23 냄~~정성 들려
잘 가꾸고 있습니다