떡 만두국~

[이광님(광주광역시)]

오늘은 따끈한 떡 만두국으로
배불리 먹었습니다~

떡 만두국입니다~

계란 분리 했어요
자단 만들려구요~

김광일님 소머리곰탕.대파.마늘 입니다~

곰국 국물을 따라부어주고
마늘 넣고 생수도 반대접 섞어주고
팔팔 끓입니다~

황귀자님 떡국떡하고
김광일님 고기만두2개와.왕만두1개
입니다

소금간 해주고 팔 팔 끓여 줍니다~

계란 지단 채썰어서 그릇에 담어두고 쓰지요

소머리 곰탕 국물 따라 넣고
남은 고기는 뜨거운 국물로
떠올려 젹셔주고 토렴 해주지요
(고기가 얇아서 부서지기에 이런 방법)

다 끓여진 떡 만두국에
머릿고기.대파.계란지단 올렸네요

김가루 뽀사 넣어주고 마무리 합니다

만두국 맛있게 먹었습니다

고기가 생각보담 많습니다
든든하고 배부르게 먹었습니다

[이광님(광주광역시)]

황귀자(전남) 계속 따뜻한날씨에
비가 온다고 해요
감기 조심하세요

[공정련(창원)]

저도 소머리곰탕 주문하여 떡국 끓여 먹었어요
처음에 용기속 곰량이 너무적어서 놀랬고 용기만큼 물을 넣고끓여 떡국넣고 계란 풀어서 넣고 파 송송 올리고 구운김 올리고 먹으니 소금간 안해도 딱맞고 고기가 너무 부드러워 놀라고 고기가 많이 들어서 놀라고 떡국이 너무 맛있어서 또 한번 놀라면서 먹었네요~^^

[이광님(광주광역시)]

이런 제품이 호탤
식당에 납품한데요.
어쩌다 찾는 손님이
계시기에~ 곰탕전문점이 아닌곳은
냉동보관하여
끓여 내 놓는답니다.

기호에 맞게 후추.파
넣고 먹으니 참 맛이
있지요~

[성명자(의성)]

오늘도 역시 군침 흐리고 갑니다 선생님 혹시 군침 흐리는것 보고 눈 감아주세요 ~쓩

[이광님(광주광역시)]

안녕하셔요?.
일찍 나오셨네요
오늘부터 따뜻하고
비가 온다네요~
눈이 내리면 좋을건데요~ㅎ.ㅎ.