청경채 김치

[최미자(일산시)]

청경채를 좋아해 오늘은 김치를  담가 봤어요

믹서에 - 사과. 배. 양파 반개씩 넣어 갈고.

채수물 1컵. 밀가루풀 1컵 반

무 한토막.양파 반개를 채썰고.

파. 다진마늘. 다진생강.고추가루 액젓. 매실청. 설탕,소금.

모두 섞어 배추속 넣듯 버무렸습니다.

바로 먹어도 맛있어요

오전에 했으니 오후 늦게 냉장고에 들어 가볼려구요

다음에 1박스에 4k,

제대로 더 맛나게 해야겠어요

[김현(전주)]

페이스북에선가 봤는데
청경채 김치가 그렇게 맛있다고
하네요~~
저도 한번 담궈보고 싶어요^^

[함다정(경기광명)]

청경채 김치맛이 궁금 하네요

[고미자(서울성북)]

전음방에서 배워서 담가 먹는 명이나물 김치가 항상 밥상을 즐겁게 해주는데~
청경채 김치도 담가 봐야 겠어요
고맙습니다~~

[김진철(대구달서구)]

청경채김치맛이 궁금하내요

[윤덕환(울산북구)]

채수물이라는건 뭐예요?.. 밀가루풀?,,,... 완전 요리초짜라서 물어보는건데요 ..청경채는 얼마나 소금에 절여야하나요?