?* 이 레시피는 HL-DBF11 제품을 사용하였습니다.
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얼마 전까지 휴롬지기가 완전 꽂혀있던 드라마가 하나 있어요. 케이블 채널에서 방송된 ‘응급남녀’라는 드라마인데요. 남녀 주인공들보다 더 눈길이 가던 출연자가 한 명 있었더랬죠. 다름 아닌 클라라씨! 어쩜 그리도 예쁘던지, 의사 가운을 입고 있어도 늘 빛이 나는 것 같더라고요. 몸매는 또 어찌나 좋은지 여자인 저도 넋을 놓고 바라볼 정도라니까요. ㅎㅎ
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그런데 클라라씨가 건강한 몸매를 유지하는 비법이 따로 있다고 하더라고요. 바쁜 스케줄 속에서도 건강을 위해 늘 멸치주스를 챙겨 마신다고 하는데요. 이름마저 생소한 클라라씨의 멸치주스 레시피, 소개해드릴게요.
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재료(200ml 기준) : 양배추 1/8통, 파프리카 1/2개, 토마토 1개, 브로콜리 1/4송이, 당근 1/2개, 단호박 1/4개, 표고버섯 2개, 멸치 반줌, 다시마 약간, 호두 반줌
준비된 채소들은 모두 깨끗이 씻어 준비해주세요. 모든 재료를 물에 넣고 데친 후 착즙해야하는데, 단단한 채소들은 익기 쉬운 크기로 잘라주세요. 멸치는 중간크기의 조림용 멸치로 준비했어요. 혹 반찬용으로 보관하고 있던 볶음용 멸치가 있다면, 그것을 사용해도 좋아요. 국물용 멸치를 사용할 경우 머리와 내장은 제거해주는 편이 좋아요.
재료의 비율은 취향에 따라 조금씩 가감해주세요. 단 맛을 위해 과일을 추가해주셔도 좋답니다.
Tip. 레시피 재료가 모두 준비되지 않았다면요~
멸치와 다시마를 제외한 재료는 그 어떤 채소라도 OK!
이제 손질한 재료를 물에 넣고 데칠 건데요. 단호박, 당근 등 단단한 채소를 먼저 넣고 데치다가 브로콜리, 파프리카, 양배추, 토마토, 표고버섯, 멸치, 다시마와 호두를 모두 넣고 약 10분간 데쳐주면 돼요.
데쳐진 채소는 한김 식혀서 준비해주세요.
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?휴롬 원액기에 데친 재료를 모두 넣고 착즙해주세요. 착즙하면서 수분이 부족하다 싶으면, 재료를 데친 물을 조금씩 넣어 착즙하면 됩니다.
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Tip. 멸치와 다시마 향이 부담된다면요~
멸치와 다시마 향이 부담된다면, 약간의 레몬을 함께 넣어 착즙하면 좋아요.
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드럼 속에서 재료가 모두 혼합되면 주스캡을 열어 주스를 배출해주세요. 이렇게 클라라 멸치주스 완성! 휴롬지기가 좋아하는 당근과 토마토를 넣었더니 약간 붉은 빛을 띠는데요. 취향에 따라 재료의 비율을 조절할 수 있으니 더 맛있게 먹을 수 있겠죠? ^^
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클라라의 건강한 S라인 몸매 비결 멸치주스, 그 맛이 궁금하시죠? 살짝 비릿하지만 고소하면서 쌉싸름한 맛이 꽤 매력적이에요. 식사 전후로, 또는 간식으로 간단하게 만들어 챙겨 마시면 몸이 저절로 건강해질 것 같아요. 휴롬지기도 열심히 챙겨먹고 클라라 몸매에 도전해보려고요~ 휴롬가족 여러분도 클라라 멸치주스와 함께 건강 챙기기는 물론 멋진 몸매까지 만들어보시길 바랄게요! ^^
