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요새 김치담그기에 진심인 송아빠가
알타리김치
오이김치에 이어 갑자기 배추김치 담는다해서
엊저녁늦게 마트가서 쌈배추 한박스사와서
반갈라 소금에 절여놓구요
고추가루에 양파 무 생강 새우젓등등 넣고 갈아 김치양념만들어놨어요
아침에 물빼서 버무렸어요
김치버무릴땐 고기도 삶아야죠
젓갈맛이 맛있게나는 전라도김치예요
고기도 부드럽게삶아 배터지게먹었어요
뒷정리는 좀 쉬었다가 할래요
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