파스닙

작성자성인봉 (지보)|작성시간24.09.12|조회수20 목록 댓글 0

파스닙(parsnip)은 미나리과에 속하는 이년생 뿌리채소로, 당근과 비슷하게 생겼지만 색은 하얗습니다. 파스닙은 단맛이 강해 "설탕 당근"이라고도 불립니다12. 주로 뿌리를 요리에 사용하며, 비타민과 미네랄이 풍부해 건강에 많은 이점을 제공합니다12.