파스닙(parsnip)은 미나리과에 속하는 이년생 뿌리채소로, 당근과 비슷하게 생겼지만 색은 하얗습니다. 파스닙은 단맛이 강해 "설탕 당근"이라고도 불립니다12. 주로 뿌리를 요리에 사용하며, 비타민과 미네랄이 풍부해 건강에 많은 이점을 제공합니다12.
다음검색
파스닙(parsnip)은 미나리과에 속하는 이년생 뿌리채소로, 당근과 비슷하게 생겼지만 색은 하얗습니다. 파스닙은 단맛이 강해 "설탕 당근"이라고도 불립니다12. 주로 뿌리를 요리에 사용하며, 비타민과 미네랄이 풍부해 건강에 많은 이점을 제공합니다12.