한마디로 부엌을 말합니다.
식품은 인간의 존재와 함께 가장 중요한 존재인고로 고상한 방법으로 자신의 식품을 적절하게 준비하는데 인간의 주거 안에는 가족의 음식을 준비하는 특별한 장소가 마련되어 있고 그것이 부엌입니다. 어느가정이고 다 부엌은 있지요, 인도인들은 그 곳을 "안나푸르나(Annapura)"라고 하는데 이는 둘가여신의 한형태( "음식을 주는자, 또는 소유자"란 의미로 이 신을 숭배하면 결코 음식이 부족하지 않게 된다고 여기는 것)로 부엌을 여신의 성전이라고 부릅니다.
*, 부엌설치의 금지사항들
1,부엌을 집 대문 바로 앞에 두어서는 안된다.
2,부엌이 동북쪽 모퉁이에 위치해서는 안된다.
3, " 집안 계단 아래 있어서는 안된다
4, " 과 같은 층에 화장실이 있어서는 안된다.
5, " 이 집안 한 가운데 있어서는 안된다.라고 하는데 이것은 인도에서의 보편적인 문제 라고 합니다.
*,우리집 부엌은 어떤가? 불과 17~8여년전만 해도 미국에서 세계건축회의가 열였을 때 모든 참석자들은 인간의 행복과 건강이라는 측면에서 고대 인도의 주택설계방식이 가장우수하다고 인정했는데 이것이 곧 "하라빤"입니다.
물론 지금은 많이 다르지요, 무더운 폭염속에서도 건강은 잘 치켜야 하는것 처럼 부엌문화도 한번쯤 생각해볼만하여 글을 올려 보네요~. -끝- 감사합니다.
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