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고기류 전용 요리

남은 족발로 새콤하게~ 냉채족발 ★ 냉채족발만들기 / 냉채족발 소스 와 유명한 곱창요리 막창요리를 강추합니당 ^^

작성자하늘창|작성시간14.04.13|조회수464 목록 댓글 0

남은 족발로 새콤하게~ 냉채족발 냉채족발만들기 / 냉채족발 소스 / 냉채족발만드는법 / 족발요리

 

 

일년에 한번 먹을까 말까 하는 족발인데 임신하니깐 왜이렇게 먹고 싶던지...

 

새콤하면서 아삭아삭한 채소들과 함께 먹으니 상콤상콤 입맛이 확~~ ㅎㅎ

지금부터 남은 족발로 새콤하게~ 냉채족발~

냉채족발만들기 / 냉채족발 소스 / 냉채족발만드는법 / 족발요리시작합니다

 

모두 밥숟가락 기준이에요 컵은 종이컵 기준이에요

소금& 후추는 손으로 툭툭 쳐서 넣은 양이에요

예) 후추 0.2 : 손으로 두번 쳐서 넣은 양 

 

 

                                           약 2인분



 

 

먼저 족발냉채 소스를 만들어 줍니다

 분량의 족발냉채 소스를 모두 넣어 잘 섞어 냉장고에 넣어놓구요

 저는 톡~ 쏘는 겨자맛을 썩 좋아하지 않아서 코끝찡~한 매운맛보다는

식초를 넉넉하게 넣어서 새콤하게 소스를 만들어 먹어요

 

취향껏 맛 봐가면서 식초양 줄이시고  겨자양 늘리세요^^

  

* 냉채족발 소스에 겨자분을 사용할 경우엔 따뜻한 물에 미리 개었다가

따뜻한 곳에서 5분정도 숙성시켰다가 나머지 냉채족발 소스를 넣어서 만드시구요

안그럼 쓴맛나요~

 

 

족발도 준비해놓고~~

 

 

족발냉채의 아삭아삭한 맛을 낼 각종 채소들 준비합니다

 상추는 먹기좋게 손가락 한마디 길이로 썰어주고,

깻잎과 양배추, 당근, 양파, 배는 채썰어줍니다

 

채소는 있는 재료 활용하심 돼요

아님 족발 배달될때 함께 오는 상추, 깻잎사용해도 되구..^^

 

 

넓은 접시에 손질한 채소 넉넉하게 올리고그 위에 족발 한장한장씩 빙~ 둘러가며 담아내고

미리 만들어 둔 냉채족발 소스를 곁들여 내시면 됩니다

 



 

남은 족발로 새콤하게~ 냉채족발 냉채족발만들기 / 냉채족발 소스 / 냉채족발만드는법 / 족발요리

완성입니다

 

  즉석 곱창구이 입니다.

 

특유의 곱창구울때 나는 냄새를 완전히 잡아 냄새가 전혀 없습니다.

맛있게 신나게 멋지게 드셔요 ^^ ㅎㅎㅎ

넘넘 맛있고 그맛이 환상 입니다. 냄새없는 곱창구이 입니다.

 

진보된 냄새없는 낙원즉석곱창

곱창을 전문가의 손으로 맛있게 볶아 전지렌지 용기에 담았습니다. 

여들여들 보들보들 졸깃 고소한 맛짱 잘 볶아주어야 제맛이랍니다. <-- 맛있는 곱창 낙원곱창구이 

 예뿌게 전자렌지에 담아 야채로 장식 맛있게 드실수 있도록 했습니다 낙원곱창

전자렌지에 넣고 3분만 예열하여 드시면 마이따 마이따 정말마이따를 빵 터지게 경험 합니다.

1팩 450g x 2인분 = 12,000원

 

 

    줄마켓 바보푸드

에서도 인기리에 판매중 입니다.

 

 

 

 낙원 곱창구이 입니다

 

굽거나 볶아 드셔야 하는 불편이 있지만 곱창의 살아있는 맛을 즐기실수 있습니다. 

곱창을 많이 드시면 피부미용에 좋아 아이피부로 바뀌고 화장을 할 필요가 없다 합니다.

곱창구이는 맵지않고 연하고 부드러워 아이들도 참 좋아하고, 부부간 술안주론 대따 짱 ^^ 이죠

1팩 500g x 2인분 = 10,000원

 

우리 단골 고객님께는 특별선물을 드립니다 ^^ ㅎㅎ

 

 

 낙원 막창구이 입니다.

 

 세상 제일의 요리는 내장요리 랍니다-인체와 일체되는 완전식품으로 영양도 만점 맛도 이만점

한우등심보다 맛있는 내장요리중 제일은 막창구이 랍니당 ^^ ㅎㅎ

쫄깃 고소한 막창요리를 예뿐아가씨 혼자서 8인분 게눈감추듣 홀라당 <-- 놀랍쬬.

빵 터지게 맛있는 안지랑 곱창골목의 낙원곱창구이 막창구이 택배로 즐기세요!

                  

      사업자등록증          통신판매신고증     축산물가공판매신고증    식품제조허가증       우수업체 표창장  

 

저희 낙원은 진실로 소비자의 입장에서 서 있으며 영업이 아닌

절친에게 드린다는마음으로 보내 드립니다.

 

국내 제일의 먹거리 안지랑 곱창은 도축한지 불과 2~3일 내로 완죤

제일의 요리가 되어 고객님의 식탁에 오릅니다.

 

[곱창은 도축시일이 오래갈수록 현저하게 맛이 떨어지는것] 

낙원에서는 남여노소 누구나 좋아하는 국내 제일의 먹거리로 고객님을

만족시켜 드립니다

.

낙원막창 곱창마을 운영자 김 옥 자 올림

010-5409-7120

 

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