전날의 C1이 과했던지 거의 자동으로 찾았던 부산의 복국집,,
여러 유명한 집이 많았으나 동선과 일치하는 집을 찾아 해운대 금수복국 본점으로,,
전국에 분점이 있는 금수복국의 해운대 본점이다,,
대략 40년이 넘었구나,,
생각보단 깔끔한 실내,,
물맛이 상큼해서 봤더니 냉수에 레몬 한조각,,
날도 더운데 쎈쓰 굿!
특별한 반찬은 없으나 하나 하나 맛깔났던,,
인심좋게 썰어 내오는 두부,,
복어 보양정식이었나??
하여간 참복지리에 딸려나오는 껍질무침,,
별로 즐겨하지 않으나 집사람이 좋아하여,,
역시 참복지리 세트메뉴에 포함된 새싹 비빔밥,,
평소 지리를 즐겨 먹지만 이날은 왠지 매운탕이 땡겨서,,
일반 은복이 아닌 밀복으로 주문,,
참복지리,,
복어도 실하게 들어있고 국물맛도 준수하다,,
술먹은 다음날 복국이 맛없다면 사실 그집은 대책없는 거긴 하지만서도,, ^^
국물에 밥 조금 말아 훌훌!~
해장완료!
복국의 대중화에 지대한 공을 세웠다고 흔히들 얘기하는 금수복국의 본점으로
여행지서 식당 괜히 잘 못들어갔다가 낭패보느니 널리 알려지고 검증된 집을 가는게
낫다는 주의라면 추천할만한 곳이다!
부산 해운대구 중동 1394-65
051-742-3600
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