가시오가피의 효능과 효과 먹는법

[호박꽃]

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가시오가피[학명 - 아칸토 : '가시달린'의 뜻. 파낙스 : '만병통치약'이란 산삼의학 명칭]는 드릅나무과 오가 속[산삼ㆍ인삼ㆍ가시오가피]에 속하는 낙엽관목으로 러시아 등에서는 시베리아 인삼, 중국에서는 刺五加[자오가], 그리고 우리나라에서는 가시오가피라고 부른다.

가시오가피 나무는 그 생김새와 생태가 산삼을 꼭 빼닮았다.

산삼[학명 : panax]은 초본과 식물이고 가시오가피는 목본과라는 것이 다를 뿐이다.

그리고 가시오가피와 오가피의 차이점은 가시오가피는 줄기에 바늘같은 가시가 촘촘하며, 오가피는 장미같은 가시가 드문드문 나 있다.

가시오가피는 오가피에 비해 약 2배에서 9배까지 유효성분이 많이 함유되어 가격도 가시오가피가 높음.                 

1. 가시오가피 보관법

서늘하며 통풍좋은 곳에 소쿠리나 망 등에 담아서 그늘에 두면 된다.

2. 가시오가피 차로 끓여 먹는 법

집에서 주전자 5~6리터에 물을 가득 넣고 가시오가피 줄기 100g을 강한 불에 10분, 약한 불에 10~20분 끓일 수 있으며 최대 4번까지 가능하다.

아울러 대추나 생강을 첨가해도 좋다.

3. 가시오가피 술[酒]로 먹는 법

유리병이나 항아리에 2/3 정도 채워 넣은 후 과실주용 술을 가득 넣고서 5~6개월 숙성시키면 된다.

가시오가피 열매의 효능과 효과 

중국 이시진의 本草綱目(본초강목)에 의하면 得想乃紫黑 俗名爲追風使 乃不知其爲 眞五加皮也 라고 합니다.

즉, 오가피열매는 서리가 내려 자흑색으로 익으면 수확하는데 이 열매 는 추풍사(追風使, 풍을 몰아내는 使者)라 한다.

오가피 열매가 오가피의 진수인데 이를 아는 사람은 많지 않다. 라는 뜻입니다.

오가피 열매는 자양강장은 물론 탄수화물과 지방질 대사를 촉진해 해독 작용, 혈액순환개선 등에 효과가 있는 아칸소사이드 (Acanthoside) 가 다량 함유돼 있는데 동의보감에노화방지로 생명을 연장시켜 신선의 경 지에 이르게 하는 명약 등으로 기록이 남아있어 우수한 원료임을 입증 해주고 있다.

유태종 박사의 식품동의보감에 의하면 오가피열매는 안토치안과 비타민 C의 함량이 높고, 고유한 풍미가 있으며 영양과 기호성이 겸비된 특성 이 있어 쥬스, 넥타 등을 개발하면 훌륭한 건강식품이 탄생될 것이다. 라고 하였습니다.

오가피 열매 효능에 관한 국내. 외 연구논문 자료

1, 중앙대학교 동양의학 연구소 발표 1977년

간 보호 작용 : 간의 GPT수치를 낮추는데 오가피 성분 엘레우테로사이 드 이Eleuthero- side E)가 인삼 성분 진세노사이드(Ginsenoside)보다 무려 74.9%나 효능이 높다.

2, 약학회지24(2) 1980년

간경화 억제작용 : 동물실험에서 오가피 성분 Chiisanoside (치사노사 이드)를 먹인 그룹은 대조군에 비해 42.6% 간경화가 억제되었다.

3, 일본 특허등록 1984년

정력과 학습력 향상

1) 학습력 향상 - 오가피 성분 엘레우테로사이드 이를 먹인 그룹은 비 교 그룹보다 학습역이 77%향상되었다.

2) 교미회수 - 동물실험 결과 오가피 성분 엘레우테로사이드 이를 먹 인 것은 대조군보다 교미하는 빈도가 300%향상되었다.

4, 독일 하이델베르그 Bohn교수 1987년

면역력 T세포 증강 : 오가피 투여군은 비교군보다 T세포의 수치가 77 %나 증가하였고 백혈구 수도 약 26%올랐다.

5, 일본 두쿠시마 대학교 우메야마 교수 1991년

항 엘러지 효과 : 오가피의 항 엘러지 효과는 기존의 엘러지 약인 Disodium cromogly- cate 보다 6,800배까지나 세다.

6, 미국 일리노이 대학교 1991년

독성물질 해독 및 결핵억제 : 가시오가피를 투여한 집단은 비교집단보 다 독성물질 해독 작용이 200%향상 되었고, 폐결핵균수에 있어서 3배 이상의 효과를 나타내었다.

7, 일본 미에 의과대학 Wang교수 1992년

항암작용과 생명연장 : 도란엽 오가피 투여군은 대조군보다 종양의 크 기가 1/3정도로 작아지고 생명은 81%나 연장된다.

8, 중국 중약 잡지 1994년

혈당저하 : 오가피 엑기스를 먹인 투여군과 생리식염수를 투여한 대조 군을 비교한 결과 오가피 엑기스 투여군이 최고 103%의 혈당저하 작용이 확인되었다.

9, 일본 추쿠바 대학교 스포츠 과학 연구소 1995년

운동능력 향상 : 야구선수 6명에게 오가피를 복용시킨 후의 운동 능력은 23.3% 증가했고, 탈진상태까지 지연 시간은 약 3분이나 더 뛰었다.

10, 중국 약리 학보 1996년

혈전제거 작용 : 오가피에 함유하고 있는 사포닌을 투여한 결과 혈액 속에 있는 혈전을 72.5%나 감소시켰다.

11, 일본 훗카이도 건강과학 대학교 1996년

위궤양 치료 효과 : 오가피를 복용시킨 동물실험에서 61.1%의 위궤양 치료효과가 입증되었다.

12, 프랑스 Gustave Roussy연구소 1998년

방사선 저항 효과 : 고강도 방사선을 조사했을 때의 생존율은 오가피 투여군이 대조군에 비해 2배(200%)나 높았다.

13, 폴란드 의과대학 2000년

콜레스테롤 저하작용 : 50명의 성인을 대상으로 오가피 엑기스를 30일 동안 복용시킨 후 콜레스테롤 수치를 조사한 결과 평균 30% 떨어졌다.

14, 러시아 BNXC MOCK OB CKAR

세포의 활성 촉진 : 오가피의 주요성분들은 생체세포의 활성을 최대 202%까지 촉진시킨다.

오가피 열매의 특성

1, 경희약대 논문집. 1992, 신응태외, 박사 학위논문. 윤광재. 경희대

오가피 열매에는 가시오가피 뿌리의 주요성분(Eleutheroside E)과 일반 오가피 잎의 주요성분(Chiisanoside)을 모두 함유하고 있다.

2, Daz, 1990. Wagner, 중약자원학. 1993. 주영한

활성성분 폴리사카라이드(Polysaccharide)가 오가피 속 식물의 뿌리보 다 열매가 3.5배나 더 함유하고 있다.

1. 줄기나 잎을 차로 마시는 방법 
가시오가피 줄기를 복용하는 방법으로는 집에서 주전자 5-6리터에 물을 가득 넣고 가시오가피 줄기 100g와 잎을 혹은 열매를 약간 첨가하여 넣은후 강한불에 10분 약한불에 10~20분 끓여 복용하시면 온가족 건강에 많은 도움이 될거입니다.(최대 4번을 우려내서 끓여 드셔도 됩니다) 
기호에 따라서 대추, 생걍을 첨가하셔도 좋습니다. 

[주의 : 국내산 가시오가피는 현재 국내 약재시장이나 건재상에서 구하기 힘이 드실것입니다. 농장을 방문하셔서 구입하시거나 밑을수 있는 경로를 통해서 구입해 음용하시기 바랍니다. 현재 국내에서 판매되는 가시오가피 95% 이상이 가짜이거나 일반오가피를 가시오가피인양 판매하거나 수입한 오가피를 판매하는 것입니다.] 

2. 오가피 술로 먹는법 

약주로는 유리병이나 항아리에 3/2이상 넣고서 과실주용 술을 가득넣고서 5-6개월 숙성후 복용하시면 좋습니다 

3. 여름철이나 겨울철에 복용하는 방법 

여름철에 가시오가피를 보다 효율적으로 복용하는 방법으로는 시원하게 복용하는 방법이 갈증도 해소할 수 있고 더위도 극복하는데 도움을 주기때문에 1석3조의 효율을 얻을수 있습니다. 혹시 시원하게 복용하셨을때, 장이나 소화기관이 좋지 않아 배가 아프거나 설사를 할 경우에는 따뜻하게 복용하시는 것이 좋습니다. 

4. 알 약 
뿌리 1㎏(줄기는 1.5㎏)을 뜨거운 물로 3∼4시간 우려낸다. 우린액을 70℃에서 졸여 추출액을 만든 다음 부형약으로 반죽하여 전량 300g이 되게 하여 알약을 만든다. 신경쇠약, 심장신경증, 병후쇠약, 위십이지장궤양, 당뇨병 때 한 번에 0.6∼0.9g(2∼3알)씩 하루 3번 먹는다. 

5. 잎 배당체 
마른 잎 1㎏에 메탄올 4ℓ를 넣고 3시간 환류시킨다. 우린액을 3ℓ되게 졸이고 활성탄 처리를 한다. 거른액을 1ℓ되게 졸여 물 5ℓ에 풀고 n-부타놀 2ℓ를 첨가하여 뒤흔들어 준다. 이런 방법으로 3번 우려낸 후 추출액을 산화 알루미늄 통과시키고 졸이면 총 배당체 15g이 얻어진다. 보약으로 신경쇠약, 정신육체적 피로, 병후쇠약, 당뇨병, 위시빙지장궤양 때 한번에 30-40mg 씩 하루 3번먹는다.

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