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돼지고기 | |
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갈매기살 |
skirt meat |
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뒷다리 |
ham |
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등갈비 |
back rib |
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등심 |
loin |
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목살 |
neck bone |
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삼겹살 |
single ribbed |
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안심 |
tenderloin |
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앞다리 |
picnic |
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목심 |
shoulder loin |
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갈비 |
ribs |
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항정살 |
jowls |
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목전지 |
collar butt |
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이겹살 |
sheet ribbed belley |
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잡육 |
trimming |
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어깨살 |
blade steak |
출처- 뉴질랜드 타우랑가 로빈과 휴네 블로그
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