계란말이
재료
계란 3개 파, 당근 등 야채 우유 3~4스푼n치즈
만들기
1. 파, 양파, 당근 등을 잘게 다져서 준비합니다ㅜ당근처럼 딱딱한 야채는 최대한
작게 다져 주세요.
2. 계란을 깨뜨린 다음 손질한 야채를 모두 넣어 줍니다. 소금과 후추로 밑간을 해
주세요.
3. 계란물을 잘 저어서 우유와 계란이 잘 섞이도록 합니다.
4. 팬에 식용유를 붓고 약불로 예열해서
5. 계란말이는 계란이 50~60% 정도 익었을 때 말아야 주세요
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