중국의 오룡차는 종류도 워낙많고 맛도 각각에 가격도 천차만별이라 세세히 알아가기가 쉽지 않습니다..
중국과 수교가 되기 전에는 대만오룡을 먼저 만났습니다.. 주로 동정오룡(凍頂烏龍)이 가장 많았지요..
그 중 동방미인은 발효도가 아주높아 누구나 알아가지만, 고산오룡에서 평지차까지의
대만오룡은 상당한 경험이 없으면 가격과 맛을 나누기가 어렵습니다..
기본적으로 대만오룡차는 우리가 알고있는 고산차인 대우령이나 리산오룡들은 품질이 뛰어난 만큼
가격도 워낙 비싸고... 포장만 대우령인 경우가 종종 있습니다..
해발고도가 조금 내려오면 삼림계나 아리산오룡, 요즘 많이 들여오는 금훤이 있습니다.. ( 얼마전 금훤은 50g/5만원에 구입)
그리고 평지차로 유명한 동정오룡(凍頂烏龍)이 있지요, 생산도 많아서 대체로 가격도 저렴합니다..
물론 고급의 동정오룡이나 햇수가 묵은 탄배오룡들은 가격이 엄청나기도 하지만....
어느 중국차도 마찬가지이지만 고산**, **왕, 백년** 등등의 이름에 크게 신경쓰지 마십시오..
어떠한 경우에도 좋은茶는 부드럽고 향기로우며 은근합니다.. 엽저도 깨끗하고 온전하며 부드럽지요..
대만오룡인 사계춘 입니다.. 평지차로 대체로 가격도 저렴합니다.. ( 100g/ 3만원 )
시음한다고 개완이 넘치지만 양을 조금 줄이면 부드러운 향미가 아주 그만입니다..
저녁은 아주 살쌀해졌습니다.. 감기조심하시고 불을 좀 넣고 주무십시오^^
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