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출처 : blog.naver.com/forminji0406/222120813961
예쁘게 차려먹는걸 좋아하지만
뚝딱뚝딱 음식을 만들어내기에는 손이 느려
식사 준비도, 뒷정리도 오래 걸리는 편이예요.
그런데 이번에 자이글 원큐를 들이고서는
식사준비가 너무너무 수월해진거 있죠?!
마치 우리집에 이모님이 오셔서 저를 대신해
굽고, 튀기고, 볶고 다 해주시는것 같은 기분이었어요 ~
원터치로 웍질까지 하는 에어프라이어
신제품 자외선 원큐 !
정말 신박하다는 생각부터 들었는데요.
직접 사용해보니 이건 정말 모든 요리가 가능할정도로
활용도가 높고 음식을 맛있게 만들어주더라구요.
덕분에 요즘 굉장히 애정하고 있지요 ^^
새롭게 만나보는 에어프라이어의 끝판왕.
자이글 원큐 적외선 에어프라이어 웍을
직접 사용해 본 솔직한 후기를 남겨볼께요 !
궁금하신 분들은 찬찬히 내려봐주세요 ^^
전 에어프라이어를 굉장히 자주 사용하고
또 잘 활용하는 편이었거든요.
기본적인 튀김요리나 굽는 요리를 할때 사용하는데
어쨌든 조리과정에서 한번은 뒤집어주거나
뒤적여주어야할 필요가 있었어요.
하지만 지금 만나보는 자이글 원큐는
기울어져 회전하면서 웍질을 해주니까
중간중간 들여다볼 필요도 없답니다.
에어프라이어의 기본 요리들은 물론이고요
웍에서 만드는 볶음요리, 찜요리도 모두 가능해요.
적외선 에어프라이어 웍 자이글 원큐
얼마전에 새로 들인 에어프라이어도
정리해서 넣어두었어요.
이제 자이글 원큐 하나로 모두 해결할 수 있으니까요.
조리 내솥이 상하 좌우 회전으로
웍요리를 실현해주니까 가스렌지 사용도
훅 줄어든거 있죠.
개봉하면 자이글 원큐 본체와 손잡이
그리고 메뉴얼들이 들어있어요.
워낙에 간편하게 만들어진 제품이라
설명서 없이도 어떻게 열고 기울이는지
바로 알아볼 수 있지만요 ~
사용전에 설명서 숙지는 필수죠 !
간편 메뉴얼을 보면 원큐로 만들 수 있는 요리들이
정말 다양하더라구요.
진짜 이 요리도 된다고?? 보시면 아마 놀라실거예요 :)
원터치의 편리한 버튼 기능은
직관적으로 되어 있어 언제나 쉽게 조작할 수 있어요.
버튼 위쪽에는 수평조리와 기울임조리별로
조리 온도와 시간을 참고할 수 있어서
퀵 메뉴판이라고 해도 되겠더라구요.
부피가 너무 크면 어쩌나 싶었는데요.
왼쪽, 오른쪽 기울여도
사용하던 에어프라이어 만큼만 공간을 차지해
크게 부담스럽지 않았어요.
구성이 다양하다보니 그만큼
자이글 원큐로 만들어낼 수 있는 요리 또한 다양해요.
내솥만 사용할 수 있고 그릴망을 더해 사용하기도 하고요.
조리판으로 더욱 편리하게 쓸 수도 있죠.
구이, 볶음, 튀김등 다채로운 요리가 가능한 이유예요 ~
내솥
그릴망
조리판
구이도 볶음도 가능해 반찬까지 쉽게 만들 수 있으니
자이글 원큐에 맡기면서 여유로운 시간이 많아졌어요.
식시 준비는 이제 원큐부터 돌리고서
다른 준비들을 마저 하면서 훨씬 빠르게 차려내고 있답니다.
내솥은 요리할때 기본으로 장착하게 되는데요.
이 내솥만 사용하여 양념이 있는 볶음 요리들을 할 수 있어요.
쭈꾸미 볶음이나 볶음밥, 파스타도 가능해요.
그릴망은 튀김이나 구이를 할때 편리해요.
통구이 바베큐라던지 치킨, 생선구이를 하거나
튀김요리를 할때 튀김옷을 바삭바삭 살려준답니다.
조리판은 기름기가 있는 고기를 구울때
밑면으로 기름이 빠져나와 담백하게 조리할 수 있어요.
피자도 한번에 많이 구워낼 수 있고요 ^^
그리고 분리형 안전 내솥 손잡이가 있어서
내솥을 단단히 고정시켜 분리해낼 수 있답니다.
가장 하단에는 기름받이가 있어요.
기름을 빼며 담백한 조리를 하고 싶을때
편리하게 사용할 수 있답니다.
왼쪽 오른쪽 어느쪽으로든 서랍처럼 꺼내어
쉽게 분리할 수 있으니까 세척도 편하죠.
에어프라이어 중에서는 외부로 기름을 받아내는 서랍을
최초로 사용한 자이글 원큐예요.
건강을 생각하고 편의성을 생각하는 자이글은 역시 !!
자이글 원큐 볶음요리
양념삼겹볶음
냉장고에 삼겹살이 너무 많아서
주말엔 고기파티를 열어보았어요.
그냥 구워먹기에는 살짝 뻑뻑한 편의 두꺼운 삼겹살이라
맛있게 양념에 재어 볶음으로 만들어보았답니다.
고기와 야채를 한번에 넣어주고 조리 시작 !
250도 최고온도를 실현하여
빠르면서도 신속한 조리가 가능하게 해줘요.
국내에서는 최초로 250도 고열과 열풍으로
겉은 바삭하면서 속은 촉촉하게 익혀주고
빠르게 요리를 완성시켜주니까
이제 정말 불 앞에서 힘들게 자리 지키고 있을 필요가 없어졌어요.
에어프라이어 최초 기울임과 회전기능 !
가운데 버튼을 내리면 원하는 쪽으로 기울일 수 있어요.
조리할때 왼쪽 혹은 오른쪽으로 기울여서 조리가 가능하니까
식재료들이 자연스럽게 회전이 되고 섞이며
열과 적외선을 골고루 받아 정말 맛있게 익어요.
당연히 뒤집어주지 않아도 되니까 편하고
속까지 잘 익어 조리가
끝날대까지 열여보지 않아도 되죠.
이 기능 덕분에 볶음 요리는 물론 찜요리도 가능하답니다.
작동 소음은 사용하던 에어프라이어만큼이라
크게 신경쓰이지 않았답니다.
워낙에 사용하기 편하니까 소리 따위야
대수롭지 않다며 ㅎㅎ
투명 와이드창으로
조리가 되는 과정이 훤히 들여다보이니까
뚜껑을 열어 확인하지 않아도 되서 편리하더라구요.
고기와 야채들일 골고루 섞이면서
잘 익어가는 모습이 보여 재미있기도 하고
신기하기도 하고 말예요 :)
이야, 진짜 이렇게 볶음까지 해준다면
가능한 메뉴거 벌써 몇가지냐며 ~
따로 뚜껑을 열고 뒤적이지 않아도 되고
타지 않게 골고루 익혀주면서
연기 없고, 기름이 튀지도 않으니 깔끔하다 깔끔해 ^^
조리가 끝나고 열어보니 이렇게 먹음직스럽게
모두 익어있더라구요.
정말 좋았던건 냄새가 적고 연기 없이
자이글 원큐가 알아서 해주었다는거 !!
야채도 무르지 않고 모양과 식감이 살아있어
더욱 비쥬얼이 좋아 맛깔스럽게 보이더라구요.
처음 해보는거라 원큐 옆에 붙어서 구경도 하고
어떻게 조리되나 지켜보았는데요 ~
이제 넣고 돌리는동안 다른일을 해도
마음놓을 수 있을 것 같아요 헤헤
접시에 예쁘게 담아주면 근사한 요리가 뚝딱 나와요.
고새 깻잎을 채썰어서 데코로 올려준
센스쟁이 남편 덕분에 더욱 맛있어보이네요 :)
이렇게 보니 내솥이 얼마나 큰지 가늠이 되시죠.
대용량 내솥 덕분에 많은 양의 요리도 가능하고요.
환경오염 물질 불검출 된 특수 코팅으로
오래 사용해도 쉽게 벗겨지지 않으니
이 또한 마음에 쏙 들었어요.
와우 ~ 진짜 빠르고 편하게 완성해낸 양념삼겹볶음 !!
아이들과 같이 먹으려고 맵지 않게 만들었는데요 ~
매콤한 양념을 넣어서 제육으로 볶아내도
너무너무 맛있겠다는 생각이 들어
다음 메뉴로 찜콩해두었어요 ^^
맛있는 냄새에 아이들이 먼저 식탁으로 달려와
신나게 먹더라구요 !
고기가 뻣뻣하거나 가장자리 딱딱해짐 없이
고르게 잘 익었고 육즙이 날아가지 않아
촉촉하고 부드럽게 먹기 좋았어요 !
그리고 신기했던건 야채들이 무르지 않고
모양이 살아있으면서 식감도 좋아 정말 마음에 들었답니다.
고기 한번 볶으려하면 눌지않게 뒤적여줘야하고
여기저기 기름튀어 뒷처리도 귀찮아지는데
원큐에게 맡기니 세상 편하고 좋으네요 :)
그리고요 !
재워놓은 양념삼겹이 조금 남아있던건
다음날 후라이팬에 볶아주었거든요??
양이 적으니 그냥 후라이팬에 볶아주어는데
확실히 맛이 달랐어요. 진짜 -
자이글 원큐에 볶아준게 훨씬 맛있더라구요 !!
기름이 빠져 담백하면서
센 불에 화라락 볶아져 고소함이 감도는 듯 해서
이제 정말 볶음요리도 원큐에 다 맡길 생각이예요 :)
자이글 원큐
쭈꾸미 삼겹볶음
주말엔 우리 가족 맛난 식탁을 책임져주는 남편.
제가 매콤한게 먹고 싶다고 하니까
지금은 쭈꾸미가 제철이라면서.... ㅎㅎ
쭈꾸미와 삼겹살에 매운 고추도 쫑쫑 썰어넣고요.
그이 만의 특제 양념비법으로 이렇게 만들어주었어요.
그리고 고대로 자이글 원큐 내솥에 담아준 뒤
230도에서 25분간 조리해주었답니다.
처음에는 이 양념가득한 식재료들이
잘 뒤적여줄까 싶었는데요 ~
기울임 모드에서 회전이 되며 사알짝 익어가니
아주 골고루 잘 섞이며 맛나게 완성되어가더라구요 !
중간에 적외선 빨간빛이 살짝 꺼졌다가 들어와서
왜그런가 싶었는데
설정온도보다 더 높아지면 자동으로 온도조절을
해주는거라고 하더라구요, 완전 똑똑하구먼 ^^
조리 시간이 끝나고 열어보니
쭈꾸미와 삼겹살이 모두 잘 익고 양념도 잘 입고 있어
너무 맛있어보였어요.
양은 성인 둘이서 먹기에도 많은 양을 넣었는데
자이글 원큐 내솥이 워낙에 넉넉하다보니
양이 적어보이는것 같아요 ㅎㅎ
조리되는동안 잘 되고 있나 열어서 확인해보지도 않고
당연 한번도 뒤적이지 않았는데
너어무 스마트하게 잘 조리되어 완성되니까
와, 진짜 주말에 가스렌지를 거의 쓰지 않고 지나간듯 !
쭈꾸미 삼겹볶음은요.
진짜 장난아니게 맛있었어요 !
약간 짭짤하면서도 매콤한 양념에
바짝 잘 익은 쭈꾸미와 삼겹살의 콜라보는 환상 그 자체.
술을 안마시는 저에게 맥주를 부르는 맛이더라구요 ㅎㅎ
요런 양념류의 해산물이 들어간 볶음은
후라이팬에서 조리를 하다보면
어느새 국물이 흥건해져서,,,
그 식당, 그 이모님은 어떻게 만드셨길래
국물 없이 깔끔하고 불맛도 났을까 궁금했거든요.
자이글 원큐에서 한번에 넣고서 조리해 낸
쭈꾸미 삼겹볶음은 딱 제가 바라던것 처럼
국물없이 아주 깔끔하게 !
그리고 직화를 한 듯한 느낌의 맛이 나서
훨씬 더 맛있게 느껴졌던 것 같아요.
후라이팬에서 볶아주었다면
이리저리 양념 튀어 조리하고 나서
가스렌지 닦고 벽도 닦고 있었을텐데 ~
자이글 원큐로 조리하는동안 남편이랑 식탁에 앉아서
여유로운 시간도 갖을 수 있어서 더 좋았어요.
아무리 바빠도
가족과 함께 식사하는 시간은 꼭 갖으려고 주
말엔 되도록이면 집에서 만들어먹는데요.
차리느라 바쁘고 먹고 치우느라 바빠지는 기분?
자이글 원큐에게 맡기고 나서는
정말 식사 준비가 한결 수월해지고 여유로워져서
너어무 좋았답니다.
에어프라이어 웍
볶음밥
볶음요리가 가능하니까 ~
자이글 원큐의 활용도는 참 무궁무진하더라구요.
넣어서 볶아 만들 수 있는 음식이면 다 되는것 같아요.
이 참에 볶음밥도 도전 ?!
내솥에 밥을 넣고 썰어 둔 아채들도 넣어주고요.
220도에서 15분정도 돌려주었어요.
평소같으면 먼저 익혀야하는 야채를 볶으면서
또 재료 썰고 또 넣어서 볶고..
그러다보면 칼질하는 손, 볶는 손이 부족해 바빠지고
칼질이 또 느려서 잠시 불을 끄고 스탑하기도 하는데요.
원하는 재료들만 넣고 돌려주면
골고루 익혀주면서 고슬고슬하게 볶아주니까
이거 이거 얼마나 편한가요 정말 :)
볶음밥도 원큐로 간편하게 !
기울임으로 조리하다가 다 볶아지면
치즈 넣어 수평모드에서 한번 더 살짝 ? 돌려주어도
좋게다는 생각이 드네요 히힛
권장하는 메뉴얼보다 조금 더 돌려주었을땐
약간 철판에 눌린 밥처럼 되서
남편은 이걸 더 좋아하더라구요.
냉동실에 볶음밥 냉동식품들이 많은데
이것들도 원큐에서 해먹어야지 :)
자이글 원큐
에어프라이어 기능은 말해 뭐해요 !
그릴망을 두고 여기에 냉동식품을 올려 준 후
수평조리해주면 정말 바삭하게 조리되는걸요 ~
원큐 한번 사용하고 에어프라이어 정리했으니
말 다했죠 ㅋㅋㅋ
그릴망이랑 내솥 사이가 멀어서
냉동식품도 따로 뒤집어주지 않아도 밑면까지
아주 바삭하게 잘 튀겨진답니다.
살짝 기름기가 많았던 오징어튀김인데요.
에어프라이어에 돌렸을때는 그런데로 먹었는데
자이글 원큐에서는 어쩜 이렇게 튀김옷이
빠삭하게 잘 튀겨졌는지 ~
식감이 더 맛있었는지 아이들이 훨씬 더 잘 먹더라구요.
음식 데우기에도 간편하고요.
개인적으로는 에어프라이어 조리보다
훨씬 맛있고 만족스럽게 만들어지는 것 같았어요.
튀기고, 굽고 심지어 볶음까지 가능하니
이제 주방에서는 원큐 하나면
아쉬움이 없을 것 같아요 !
새롭게 출시된 적외선 에어프라이어 웍 자이글 원큐.
냉동식품을 맛깔나게 살리는건 물론
제과제빵도 가능하고요.
LA 양념갈비, 고추잡채, 닭갈비, 생선구이도 오케이 !
원두까지도 볶아낼 수 있어 정말 활용도 갑이예요.
또 어떤 요리를 맡겨볼까
행복한 고민을 하게 만들어주면서
저에게는 여유를 선물해주는 자이글 원큐.
다음번엔 더 맛있는 레시피로 만나볼께요 :)
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