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작성자 행복이(대구) 작성시간23.07.21 제 군생활 할때 돼지축사
일 도와줫더니 돼지 한마리 줘서 철책 투입전에 잔치아닌 위로잔치 한다고 돼지
잡을려고 햇는데
아무도 못잡아서 옥상에서 떨어뜨리고 별짓 다해도 안되서 다시 축사에
가서 부탁해서 잡앗던 기억이 잇네오 ㅋㅋ
장가가서 처가에서 돼지 잡을때 옆에서 구경해보니 냇가에 돼지 끌고 가서 멱 따고 함마로 머리 찍어서 해체하는데 역시 전문가가 잇어야. ㅋ
바로ㅜ잡은 돼지 수육하면 핏기가 잇는데
그렇게
맛나더라고요.
이젠 처가 동네에서도 돼지 직접 잡는 사람이 없어서 제가
잡아야 하는데.. 멀리와서 참ㅋㅋ -
답댓글 작성자 코난.카페장(경기) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간23.07.21 옥상에서 떨군다니 기발합니다 ㅎ 도살현장 직접 옆에서 구경하셨군요 살벌한 현장이 괜찮으셧나 모르겠습니다 전에는 다들 이런거 할줄 알았는데 이젠 잊혀진 생존기술이 됬지요 ㅎ 수십년이 지나도 전에 본거라면 필요시 바로 기억해내서 할수 있는거지요
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작성자 보슬비(경북) 작성시간23.07.21 어릴 때 동네에서 개잡는거,돼지잡는거 몇번 봤었네요…
아마 20-30년 정도만 지나면 각종 고기맛(닭고기맛,돼지고기맛,소고기맛…) 나는 인공육으로 상당부분 대치되지 않을까 싶네요.
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작성자 빨강남작 작성시간23.07.21 본인은 군대운전병. 행보관이 돼지잡을때 잡자고 트럭배차냈음. 내가 걸렸음. 적재함에 살아있는 돼지를 실고 왔음. 옆중대 중사가 옴. 트럭을 세차장에 세우라고 함. 나의 트럭 적재함에서 돼지잡았음. 내 트럭은 피바다가 되었음. 소대에 k511트럭이 사십대가 넘게 있는데 왜 내차량이 걸렸는지 내 눈에도 피눈물 흘러내림. 돼지를 취사반에 넘겨준후 피범벅이 된 트럭을 세차하였죠. 동기와 후임들이 도와주어서 겨우 세차를 마무리했지요. 아마도 가평 야전수송교육단에서 후반기교육받을때 도살된 돼지의 저주같았습니다. 야수교 취사반에서 돼지를 잡을때 차출되서 돼지가 움직이지못하게 돼지다리에 밧줄로 붙잡고 있었거든요.
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답댓글 작성자 코난.카페장(경기) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간23.07.21 아무리 군대라도 트럭위에서 도축하다니 상상을 초월합니다 차주로서 정말 평생 잊을수 없는 트라우마가 되었겠네요
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작성자 시네나리아 작성시간23.08.29 예전에 시골에서 많이 봤었는데 일본 재난 영화 서바이벌 패밀리에서도 돼지를잡기는 했는데 막상 먹기위해 돼지를 분해하기가 어렵다는걸 깨달았었네요.