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작성자 09:09 작성시간24.03.25 여시 글 보고 급 땡겨서 나도 해먹고 왔어 ㅋㅋㅋㅋ 나는 불려야 하는 종류 (옥수수면, 넓적당면, 푸주, 목이버섯 등등) 미리 날잡고 대량으로 물에 담가서 넉넉히 반나절 정도 불려놓은 다음에 물기 빼고 소분해!
넓적당면 3줄, 옥수수면, 분모자 2개, 소세지 2개, 목이버섯, 포두부, 얼린두부, 푸주, 새우나 완자 등
이런식으로 1인분씩 소분해서 냉동보관하고 소고기도 100g 정도씩 소분한 다음에 먹고싶을 때 꺼내서 소분한 재료들 소고기 빼고 나머지는 물에 담가서 빠르게 해동하면서 라오간마+간마늘에 고기 익히고 => 배추, 버섯, 숙주, 소분해놓은 나머지 재료들이랑 소스 다 때려넣어서 바로 먹음. 샹궈 자주 해먹는 여시들 이렇게 하면 시간도 오래 안 걸리고 좋아ㅠㅠ
그리고 다진마늘 좋아하면 다진마늘 듬뿍+참기름+맛소금 약간 해서 섞어서 소스로 찍어먹어버ㅏ..이미지 확대