우엉차 만들기
토종우엉이라 가지가 많아요
너무 깊이 뿌리를 뻗고 있어 끝뿌리가 거의 잘라져나갑니다
제발 나와서 우리집으로 함께 가자고 통사정도 해보고
모가지를 쥐고 흔들어 봐도 끄떡도 안하더니
내가 사력을을 다하고나서야 엉덩방아 한번 찢고 끌려나오네요
솔로 하나하나 세척하였습니다
곁 가지들을 다 떼어내서 따로 세척했습니다
잘 건조하였습니다
우엉차나 돼지감자차 아마란스 잎 차가 필요하시면 연락주세요
010-3891-7721 채홍조
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댓글
댓글 리스트-
답댓글 작성자채홍조(음성) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 16.01.26 네 차맛은 정말 자색돼지감자차와 같이 아주 좋아요
구수한것이 -
작성자전현주(구룡포) 작성시간 16.01.23 좋은정보감사합니다
우엉차는 볶아야하는건가봐요
저는 아홉번을 덖음했는데요~~~~~~ -
답댓글 작성자채홍조(음성) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 16.01.26 네 그건 조금 할 때 말이구요
뻥틔기는 것은 튀기는 기계가 압력솥 원리이기 때문에
속까지 잘 볶아지네요
가격이 좀 비싸지만 그래도 덖음하는 것보단
확실하게 잘 볶을수가 있어요
그래서 실패가 없지요 -
작성자심은선(진도) 작성시간 16.01.31 고생하셨네요 ...
이렇게 정성이 들어가야 더 맛나는거 맞지요 ...
감동입니다 쵝오짱 -
답댓글 작성자채홍조(음성) 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 16.02.05 네 감사합니다