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망초대 나물 무침 요즘이 ...

작성자오막살이| 작성시간25.05.14| 조회수0| 댓글 18

댓글 리스트

  • 작성자 광명화 작성시간25.05.14 망초대 나물을 저는 올해에 이름도 알고 나물로도 먹는줄 알았습니다
    산나리님께서 부지런히
    서초님도 부지런히 뜯는걸보구서요
    오막님네는 없는거빼고 다 있네요 ㅎㅎ
  • 답댓글 작성자 오막살이 작성자 본인 여부 작성자 작성시간25.05.14
    네 맛난 나물 입니다 망초대 ㅎ
    무엇보다도 건강에 좋은 효능이 있네요 ㅎ
    산속에 살다 보니 들나물에 산나물은
    골고루 먹고 삽니다 ㅎ
  • 작성자 파란여우 작성시간25.05.14 동네 산 다닐때
    어느분이 알려줘서
    뜯었다 해 먹었는데
    맛있더군요.
    다음해에 또 뜯어야지
    하고는 못 가고있네요.^^
  • 답댓글 작성자 오막살이 작성자 본인 여부 작성자 작성시간25.05.14
    요즘 대공이 실해서 맛납니다
    옆지기님 농장 가실때
    나들이 한번 하셔요 ㅎ
  • 작성자 산 나리 작성시간25.05.14 나물 하러 가면 탐스러운 망초대를 보면 뜯고 싶은데 먹지 못하는 것으로 생각 하며 못본체 했는데요
    지난해 뜯어서 말려 해 먹어 보니 생각보다 맛있기에 올해는 많이 뜯어서 말리기도 했는데요
    어제는 말리려고 살짝 데친것을 들기름에 볶으니 쓴 맛때문에 울궈서 해야되는데 그러지 않아서 그런것 같구나 하고 묵나물만 해먹어야지 했지요
    망초나물 무침이 아주 맛있어 보이네요
  • 답댓글 작성자 오막살이 작성자 본인 여부 작성자 작성시간25.05.14
    이삼십분 담궜다가
    무침 하면 맛납니다 ㅎ
    모든나물이 씁스름 합니다
    좋아하는 사람은 고들빼기 생것절이 하듯이
    그냥 먹기도 하고 실으면 살짝 물에 담궈 쓴기 빼고 먹기도 하고 ㅎ
  • 작성자 여정이 작성시간25.05.14 봄나물들이 다 보약 이로군요
    어제 친구가 머위나물이랑 상추
    가져다 줘서 참 맛나게 먹었습니다
    망초대 요리법까지 알려주시니
    봄나물에 대한 상식이 늘어갑니다
    오늘도 건강하루 보내셔요~^^
  • 답댓글 작성자 오막살이 작성자 본인 여부 작성자 작성시간25.05.14
    된장조금 추가해서
    취나물 같이 무침 하셔도
    맛납니다
    시금치 나물도
    취나물같이 무침하시면
    정말 맛납니다 ㅎ
    맛이 달라 집니다 ㅎ
    좋은날 되세요 ^^
  • 작성자 별이. 작성시간25.05.14 망초대 나물이
    초여름에 하얀 꽃 피는 망초대인가요?

    몇년 전 뜯어 말렸다가
    안 먹어 봐서 버렸어요.
  • 답댓글 작성자 오막살이 작성자 본인 여부 작성자 작성시간25.05.14 네 하얗게 핍니다 ..^^
    말려서 취나물 같이 나물해 드시면
    취나물 보다 더 맛있습니다 ^^
    안말리고 저렇게 물에 이십여분 담궜다
    나물무침하듯이 해도 정말 맛나구요 ㅎ
    다음에는 한번 드셔 보시어요 ^^
  • 작성자 서초 작성시간25.05.14 참기름 빠지셨습니다 ㅎㅎ
    저도 ~
    많이 띁어 삶아 말렸습니다
    망초대는
    사방팔방 없는 곳이 없지요 ^^
  • 답댓글 작성자 오막살이 작성자 본인 여부 작성자 작성시간25.05.14
    네 거의 모든 사람이
    새순이 올라올때 드시는지 알지요
    저렇게 순이 쭉 올라오면 더 쉽게 뜯고
    깨끗한 손질도 필요 없는것을요
    먹을것도 많구요 식감도 좋구요
    맛난 저녁 시간 되세요 ^^
  • 답댓글 작성자 별이. 작성시간25.05.14 올 어떤 분이
    먹는 망초
    못 먹는 망초 구분 된다고 해서
    해 갈리네요.
    산 기슭에 하얗게 핀 망초 꽃이 많던데...
  • 답댓글 작성자 오막살이 작성자 본인 여부 작성자 작성시간25.05.14 별이. 하얗게 피는꽃은 망초 꽃 입니다
    주변에 아시는분 계시면 같이 가세요 ^^
  • 작성자 스위트리 작성시간25.05.14 나물종류를 아는것이 별로 없는데
    쑥하고 망초대는 알아요..
    망초대,맛있어 보입니다
    올해 뜯으러 가야 하는데
    시간이 안 맞어서 못 가고 있어요
  • 답댓글 작성자 오막살이 작성자 본인 여부 작성자 작성시간25.05.14 아직은 꽃이 안피어서
    뜯으실만 하실 겁니다
    저에 이번에 뜯었어요
    한쪽으로 뜯어서 저리 무침하고
    남은 한쪽도 윗순 끈어 뜯고
    낮게 베어 내야 합니다 ^^
    즐거운 저녁 시간 이어 가세요 ^^
  • 작성자 초록이 작성시간25.05.14 맞아요
    망초가 흔하다 보니
    사람들이 시시하게 보고 잘 안 뜯는데

    나도 어린 순
    두어번 해먹고
    두봉다리 냉동했답니다

    장 건강에 좋다고 하지요 ㅎ
  • 답댓글 작성자 오막살이 작성자 본인 여부 작성자 작성시간25.05.14 검색 한번 해보시어요 ㅎ
    많은 효능이 있습니다
    우리가 흔해서 무시 하는데
    무시할게 아닌듯 합니다 ㅎ
    편한밤 되세요 ^^
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