케잌믹스 한봉지.남은거로 야매빵 만들기는
마지막이라고 하면서 만들었는데 마음 먹은데로 될까요?
진짜 니가 마지막이다 이러면서 시작했어요
비도오고 이런날 전부쳐서 먹어야 제격인데 재료가
암것두 없네요
봉지개봉해서 고운체에 한번 내립니다
그러면 설탕이남는데.과감하게.버립니다
계란4개 준비하구요
우유는 560CC
봉지뒤에.써있답니다
우유와 계란을 거품기로 저어서 섞어 줍니다
가루는 조금 덜어놓구요
한번에 섞기 힘드니까요
요렇게 체에한번 내린 가루와 우유+계란섞은거를
살살 섞어주고요
남은가루도 퐁당한다음
치아씨드 조금 넣었어요
사각틀에 저건 빵도 야매지만 틀도 어디서 사은품받은건데
알미늄이라서 빵틀로 사용해서 쟤도 야매임
유산지를 깔고 식용유 한두방울 넣어서 솔로 펴줍니다
버터로 하는건가본데 울집은 버터가 없음
요렇게 알뜰하게 알뜰주걱으로 박박.긁어서
틀에다 넣었어요
미리.예열해둔 오븐에 넣구요
시간되면 한번 나무젓가략으로 찔러봐서 아무것도
안묻으면 익은거죠
그런데 매번 빵할때마다 저렇게 한쪽으로 봉긋하니
솟아오르는데 이유를 모르겠어요
이게 야매의 한계입니다 ㅋ ㅋ
제빵자격증 있는 전문가님들 알려줘봐요
울집은 빵칼도있는데.아들이.칼셋트 선물받아온거네요
저렇게자르고 반대로 또자르고해서
요사이즈로 잘라서 커피한잔이랑 먹으면.그런대로 야매빵도
먹을만합니다
이젠 야매빵도 아듀 하려고 하는데 보리가루 사논게
또있네요 ㅠ ㅠ
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댓글
댓글 리스트-
답댓글 작성자유저미 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 22.04.15 그댁 며느님 좋으시겠어요
시어머님이 장비를 두둑히 지원해주시니까요
핫케잌가루와 계란 우유만있음 누구나 다
할수있답니다
야매의 한계는 한가지만 할수있는거죠 -
작성자북마크 작성시간 22.04.16 터지는건 농도가 되직하기때문 안닐까요?
보리빵 가끔 만들어먹는데 되직함이 심하면 많이 터지드라구요
그래도 전 되직하게해서 일부러 터뜨려요 ㅎㅎ -
답댓글 작성자유저미 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 22.04.16 핫케잌 가루.뒤편에 써있는데로 하거든요
제빵은 레시피 잘 지켜서 해야된다고해서요
저도.보리가루 하나 샀는데 막걸리 사서
해보려구요
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작성자말괄량삐삐 작성시간 22.06.05 야매빵이 아니고 제되로 만드셨네요.^^ㅎㅎ
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작성자유저미 작성자 본인 여부 작성자 작성시간 22.06.06 배운적이 없으니 야매빵 이죠 ㅋ
그래도.맛은.있답니다